Ingredientes: 5/1 de repollo, 1 de cebolla, 4 huevos, 200 gramos de tocino, un puado de sockets, harina de trigo o sopa de ocopo, Gatsuo Obussi, Mayones y Ustasso
(La medida se basa en mi mano y el aire de arroz, y el resultado del envo ser de 4 a 5 hojas)

Ped sopa de Okoko y Katsuobshi en un centro comercial japons.
Pero si no tienes un Okoko Powder, puedes hacerlo usando una mezcla de Okonomiyaki o harina de trigo.
Al cocinar solo con harina, hay que romper el Katsuobush en pedazos pequeos o molerlos.
Prepare 3 unidades de sopa de oco a base de arroz.

Cortar 1 cebolla en rodajas, 1/5 de repollo en rodajas finas y prepararlo.
Cortar 200 gramos de tocino en un tamao que sea bueno para comer. que se encuentran en el suelo.

Ponga la sopa de oco en un tazn grande con 3 agujeros de arroz y 4 huevos.

Agrega un poco de agua y mezcla hasta que se espesa y ajusta la concentracin.
Creo que la concentracin de la resistencia es buena.

Aadir tocino, repollo, cebolla y un puado de brotes de soja,

mezclan bien la sopa de oco con las verduras.
Si le preocupa el olor a pescado al vapor aqu, slo tiene que hervirlo por separado y cocinarlo.

En la sartn hay suficiente aceite para calentarlo y hornearlo con una masa.
No lo vierte delgados como una tortilla de frijoles, sino que los vierta en gruesos y los eleve.

Cuando la parte de atrs se hornea, se da la vuelta.

Reduce el fuego a muy bajo precio y cbrelo.
Debido a que la incubacin en s es gruesa, se cubre con una tapa para cocinar en el interior.

Ahora tenemos salsa Usta y mayonesa.

el okonomiyaki cocido en un plato, la salsa Usta,
y esparcir una gran cantidad de mayonesa sobre ella.

Al final, si pones a Gatsuo Oshi tanto como te guste, est hecho.