salsa magica de soya
Quera presentar a la familia Manlet la salsa de soja natural necesaria para todos los platos utilizados con salsa de soja de Joseon.
6 sirviendo
En el interior 30 minutos
이미정해진행복주식회사 (러시)
Ingrediente
  • salsa de soja de Joseon
    2Copa
  • Agua
    4Copa
  • vino
    1Copa
  • ancho
    1/2Copa
  • camarones en polvo
    1/2Copa
  • mejillón seco
    20ya
  • ajo
    1Empaqueta
  • jengibre
    50g
  • fruta
  • cebolla
  • ola
  • azucarado
    1/2Copa
Escalones de cocina
STEP 1/3
Poner todos los ingredientes a fuego lento, hervir a fuego lento y reducirlo a la mitad
de la luna y el sol
STEP 2/3
Cuando se enfra, filtra con un filtro de caf de granos
STEP 3/3
Ponlo en un frasco de vidrio y sacalo inmediatamente despus de hervirlo en agua pesada
Aadir botellas de vidrio en agua caliente o romper botellas de hervir durante mucho tiempo (precaucin)
Tip: Enrollar los ingredientes y dejar que se cocine durante unos 15 minutos. Despus de filtrar la salsa de soja, se pueden mezclar todos los ingredientes en una licuadora, convertirlos en pur, ponerlos en un molde de hielo, mantenerlos congelados, guardarlos, y disfrutar de un sabor profundo en platos asados, como el sireegi.
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