Panza de cerdo al horno
Cuando el bossam estaba caliente, no lo herv con panceta de cerdo entero en casa, sino que lo horne en un horno.
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
율맘써니
Ingrediente
  • panza de cerdo
  • cebolla
  • Saltador de hierbas
Escalones de cocina
STEP 1/3
Crtemelo en la parte Grasienta. Espolvorear con sal de hierbas y cebollas a ambos lados (si no hay sal, pimienta + sal)
STEP 2/3
Parece que fue envuelto en papel de aluminio, envuelto en papel de aluminio y horneado durante 40 minutos. En el medio, se quita toda la hoja, se cocina durante 5 a 10 minutos ms y se hace crujiente (depende del horno, por favor, consulte el tiempo)
STEP 3/3
Sin grasa, el panceta de cerdo es delicioso. Si se enfra y se corta, no se arrugar bonitomente. Es ms delicioso el vientre de cerdo entero si se come con kimchi.
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