Fusin con tofu y kimchi en casa "Tofu Kimchi Canafe"
Este plato que voy a cocinar esta vez es una fusin de jeon. El canap es un plato al estilo francs que no puede faltar a la fiesta en casa de las mujeres. Adems de ser bueno para la salud de la feria usando panqueques de kimchi y tofu coreano, si se sirve a los amigos invitados a casa, todos disfrutarn de la comida.
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
(주)이끌림-착한가게
Ingrediente
  • cabeza
    1/2pieza
  • Kimchi
    3ya
  • huevo
    2ya
  • puerro
    5pieza
  • pimiento verde
    2ya
  • cebolla
    1/4ya
  • harina
    6TS
  • Agua
    200ml
  • Kimchi
    4TS
  • chile en polvo
    1TS
  • aceite de cocina
    poco
  • Fécula de patata
    1TS
  • salsa de soja
    1TS
  • oligosacárido
    1TS
  • aceite de sésamo
    1/2TS
  • semilla
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/10
para hacer la masa. Agregue 200ml de agua, 6 cucharadas de harina, 4 cucharadas de sopa de kimchi y 1 cucharada de harina de pimienta roja.
STEP 2/10
Corta el pimiento en pedazos pequeos (rmpele la mitad y raspe las semillas) y luego crtalo en trozos finos.
STEP 3/10
Drenar el casco de tofu y cortar el tamao de un borrador de papel De acuerdo.
STEP 4/10
Aade dos huevos a la bola de mezcla y sumerja el tofu en la salsa.
STEP 5/10
Corta 1/4 de cebolla, 5 races de puerro y 3 lneas de kimchi en un tamao razonable en una bola de mezcla.
STEP 6/10
Agrega 1 cucharada por oligongo en una bola de mezcla, 1/2 cucharada de aceite de ssamo, 1 cucharada de salsa de soja y un poco de ssamo y se pudre bien.
STEP 7/10
Coloque los comestibles en una sartn de Dalgun y toque toda la masa delgada y redonda.
STEP 8/10
Hornee un tofu con una masa De Acuerdo.
STEP 9/10
Mientras se lo coloca en un plato, se ponen tofu de huevo horneado en un potencial hecho de masa.
STEP 10/10
Si coloca ligeramente los ingredientes canaps en el tofu, se completar!
* Para el estilismo de la comida, coloque la pimienta roja en una capa fina o aumente la textura.
Se puede comer tofu y kimchi de manera uniforme, y los nios que no les gusta la comida picante pueden lavar y cocinar kimchi.
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