Ingrediente

amarillo

2un puado
alga marina

1un puado
aceite

2TS
Agua

1200ml
salsa de soja fermentada

2TS
sal

1ts

Escalones de cocina

STEP 1/11

Prepara un puado de algas secas. Un puado es cuando lo aprietas ligeramente con una mano. Debido a que el alga es larga, se rompe en un tamao que es bueno para comer a mano.

STEP 2/11

Vierta suficiente agua fra en una bola y sopla las algas secas durante 15-20 minutos. Con unas tijeras, una vez ms, corta las ms largas. Se puede cortar en rodajas con un cuchillo, pero las tijeras son ms cmodas. Enjuague un par de veces para escurrIr.

STEP 3/11

Hay muchos ritos religiosos, por lo que Hwang Taepo queda. En este momento, puede reducir el tiempo de cocina rasgando la carne y ponindola en una bolsa con cremallera y ponindola en el congelador.

STEP 4/11

Sumerja Hwang Taepo en agua fra, solo lo suficiente para que Hwang Taepo est lo suficientemente mojado, lo saca inmediatamente y lo aprieta. Hay formas de poner Hwang Taepo en una bandeja y rociarlo con agua.

STEP 5/11

Cuando hierve la sopa de algas, generalmente la asamos con aceite de ssamo, pero el aceite de alga es mucho mejor para el cuerpo. Por lo tanto, es bueno utilizar aceite de perilla o polvo de perilla para cocinar. Adems, si se fre al aceite de perilla, la sopa se vuelve mucho ms roja. Despus de calentar la olla, agregue 1 cucharada de aceite de perilla y agrega ms mientras asa los ingredientes. Si no quiere siempre fracasar en la cocina, no utilice los condimentos de una vez. As que si lo ponemos por separado, la probabilidad de fracaso es muy baja. Adems, si pones todos los ingredientes simples como la salsa de soja, la sal, la pasta de pimienta roja y la pasta de soja a la vez, es difcil corregirlos, por lo que acostumbra dividir estos condimentos.

STEP 6/11

Despus de frer desde el Hwangtae, agregue las alga marina cocida y fre juntos. Hwangtae se encogi un poco a medida que se cocinAba un Poco a poco. Vierta 1200ml de agua fra.

STEP 7/11

Cuando la sopa empiece a hervir...

STEP 8/11

Saquen las burbujas.

STEP 9/11

Agregue 2 cucharadas de salsa de soja con salsa de soja y 1 cucharadita De acuerdo. La salsa de soja con salsa de soja y la sal asada se agregaron primero con la mitad, y luego con la otra mitad. Y segundo, les voy a mostrar el color de la sopa.

STEP 10/11

Si cierras la tapa y hierves un poco ms en Yakbul, te convertirs en una sopa ms blanca. Si cocina un total de 30 a 40 minutos, puede hacer sopa blanca.

STEP 11/11

sopa de alga amarilla terminada. No he puesto cebollas verdes y ajo en la sopa de algas porque no encajan bien.

Críticas de cocina

4.75

score

238*****

score

Soy muy malo cocinando, as que a veces no sabe bien, as que comparo muchas recetas, pero esto fue lo ms detallado, y he tenido xito con la sopa de algas!

2018-12-04 18:58
707*****

score

Es el cumpleaos de mi tercer hijo de secundaria, as que prob la sopa de algas de Hwangtae por la maana, pero fue tan fcil y delicioso

2017-06-10 14:59
660*****

score

Al frer con aceite de perilla, la sopa es muy blanca y deliciosa. Me gustan los huevos, as que los resolv alrededor de dos y me los com deliciosamente.

2017-06-07 14:33
291*****

score

Est bueno ^^

2016-08-15 12:54

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