STEP 1/9
Prepare los ingredientes por favor.
STEP 2/9
Llame al agua para que el aroma y el color del azafrn sean excelentes.
STEP 3/9
Para preparar dos ollas de ajo, una hoja de laurel, pimienta roja entera y peperoncino, se vuelve a poner en la bolsa.
STEP 4/9
Poner un corte en el tomate, calentarlo ligeramente en agua hirviendo, ponerlo en agua fra y enfriarlo para pelArlo.
Despus de pelar, retire las semillas y crtalo en forma de cubo.
STEP 5/9
Se cortan 2 granos de ajo, se cortan las cebollas y se preparan las patatas en forma de cubo.
El tiempo, el perejil italiano ata con hilo para que no se desate.
STEP 6/9
El calamar, despus de sacarse las tripas, se corta en rodajas.
STEP 7/9
Poner aceite en una olla, frerlo en orden de ajo picado, cebolla y patatas, luego aadir pasta de tomate y frerlo (la pasta tiene que asar para que tenga su propio sabor agrio).
Por ltimo, agregue los tomates y fre un poco ms.
STEP 8/9
Agregue mariscos, agua de azafrn, agua y especias y hierva.
En ese momento, condimente con sal y pimienta.
STEP 9/9
Cuando hierva, agrega el vino para eliminar la maleza y hervirlo otros 10 minutos para completar.
Tip 1) Puede aadir el pescado blanco como el bacalao, la ecologa, el besugo, el pez roca y el rbalo.
Tip 2) Puedes comerlo como el arroz y la comida principal, o puedes levantar la carne de pescado con pan ^-^