Sopa mediterrnea de mariscos 'Buyabeth'
En invierno, cuando sopla el viento fro, a menudo encontramos una sopa caliente. As que cuando me canse de mi primer plato llamado "Fiesta de todo el ao", me gustara presentarles una sopa de mariscos, una sopa que vale la pena probar.^-^^^ Con patinaje artstico y ambiente, el clido invierno de Buyabeth, que se llama las tres mejores sopas del mundo, da un ambiente de fiesta con platos maravillosos
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
일년내내파티
Ingrediente
  • blanco
    1/2ya
  • Calamar
    1ya
  • mejillón
    1un puado
  • almeja
    1un puado
  • cangrejo
    1ya
  • Gambas
    4ya
  • tomate
    1ya
  • cebolla
    1ya
  • reducción
    1ya
  • Pasta de tomate
    2TS
  • Peperón chino
    5ya
  • hoja de laurel
    1pieza
  • azafrán
    1poco
  • perejil
    poco
  • tiempo
    poco
  • ajo
    4pieza
  • pimienta
    poco
  • aceite de cocina
    apropiadamente
  • vino blanco
    200ml
  • Agua
    500ml
  • sal
    1/2TS
  • pimienta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/9
Prepare los ingredientes por favor.
STEP 2/9
Llame al agua para que el aroma y el color del azafrn sean excelentes.
STEP 3/9
Para preparar dos ollas de ajo, una hoja de laurel, pimienta roja entera y peperoncino, se vuelve a poner en la bolsa.
STEP 4/9
Poner un corte en el tomate, calentarlo ligeramente en agua hirviendo, ponerlo en agua fra y enfriarlo para pelArlo.
Despus de pelar, retire las semillas y crtalo en forma de cubo.
STEP 5/9
Se cortan 2 granos de ajo, se cortan las cebollas y se preparan las patatas en forma de cubo.
El tiempo, el perejil italiano ata con hilo para que no se desate.
STEP 6/9
El calamar, despus de sacarse las tripas, se corta en rodajas.
STEP 7/9
Poner aceite en una olla, frerlo en orden de ajo picado, cebolla y patatas, luego aadir pasta de tomate y frerlo (la pasta tiene que asar para que tenga su propio sabor agrio).
Por ltimo, agregue los tomates y fre un poco ms.
STEP 8/9
Agregue mariscos, agua de azafrn, agua y especias y hierva.
En ese momento, condimente con sal y pimienta.
STEP 9/9
Cuando hierva, agrega el vino para eliminar la maleza y hervirlo otros 10 minutos para completar.
Tip 1) Puede aadir el pescado blanco como el bacalao, la ecologa, el besugo, el pez roca y el rbalo. Tip 2) Puedes comerlo como el arroz y la comida principal, o puedes levantar la carne de pescado con pan ^-^
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