STEP 1/8
Corta los ingredientes para el rbano en trozos iguales a La longitud del rbano en tiras.
STEP 2/8
No pienses en ssammu como un da de fiesta, solo cmpralo. Si es el da en que hacen el Musammal, obviamente es el da en que cocinan otras comidas, as que tenemos que ahorrar tiempo.Oye!
STEP 3/8
Abre un envoltorio de rbano y deja el material interior en el medio. Entonces pngalo en forma de abanico estrecho.
STEP 4/8
Cubra primero la rbano izquierda y cubra la derecha. No importa el orden de cubrirlo primero, pero es ms bonito cuando lo pones en un plato slo cuando lo unifica todo.
STEP 5/8
Al poner los ingredientes, la punta es (1) Poner primero los rbanos, para que parezcan un poco hacia arriba. (2) Poner el verde justo encima del rbano como pepinos y hojas de perilla. (3) Las verduras de colores brillantes como zanahorias y pimentn deben ser enrolladas en la parte superior para que el rbano sea bonito.
STEP 6/8
Hacer salsa de mostaza para sumergir. La manera ms simple de hacerlo es mezclar el agua y la mostaza de loto dentro del ssammu.
STEP 7/8
Prubelo y agregue un poco de azcar si es necesario.
STEP 8/8
Pon el rbano en crculo en el borde del plato y pon la salsa de mostaza en el medio, y ya est!
El men de Hyoja, que es fcil, simple, agridulce y delicioso, est a cargo de la mesa colorida, est completo
Es mejor poner la salsa de mostaza por separado para que se pueda sumergir en una taza pequea en lugar de rociarla en el rbano. Estoy seguro de que algunos de los clientes pueden sentirse agobiados por el sabor de la mostaza.
Si no hay una taza pequea para la salsa de mostaza, use un vaso de soju con forma bonita.~^^
Hay jjachae (1) (2), wolnamsam (3), yangjangpi, etc., que se puede cocinar juntos utilizando los ingredientes que hace el mussam.
Si invierte 20 minutos en hacer rollos de rbano incluso en una simple mesa de barbacoa, puede crear una mesa mejor.