Sopa de habas de soja con brotes de soja al estilo de Jeonju, Ba
Para calmar el cansancio por las reuniones frecuentes y las copas de fin de ao. Una de las comidas de resaca presentadas por Baek Jong-won, Baek Jong-won. Sopa de brotes de soja al estilo Jeonju.^^
4 sirviendo
En el interior 90 minutos
심술이네집밥이야기
Ingrediente
  • brotes de soja
  • abadejo
    2ya
  • ancho
  • caballo
  • cebolla
    1ya
  • Calamar
    2ya
  • huevo
  • salsa de soja fermentada
    5TS
  • ajo picado
  • pimiento verde
  • ola
  • chile en polvo
  • en polvo
  • vinagre
  • aceite de sésamo
  • camarones salados
Escalones de cocina
STEP 1/11
La receta secreta de Baek Jong-won para la sopa de brotes de soja al estilo de Jeonju es la cabeza de pez espada.No.
La cabeza de abadejo, que es profunda, agradable y fresca, hace caldo y lo utiliza para sumergir kimchi
Prepare dos cabezas de arenque, una cebolla, polvo de anchoa o de nuevo anchoas y palancas.~
Baek Jong-won, compartiste setas secas de pimiento rojo.
Es una mala idea. Me salt las setas secas de la casa.^^;;
STEP 2/11
Porque el caldo de sopa de brotes de soja se tiene que hervir durante una hora.
Vierta suficiente agua y hierve con ingredientes.
Si la cabeza de abadejo se suaviza, crtala con tijeras.
Podemos hacer un caldo ms fino ms rpido.
STEP 3/11
Es una de las caractersticas de la sopa de brotes de soja al estilo Jeonju.Oh!
Lava el calamar limpiamente y ponlo en el caldo Hirviendo.
Un minuto, s?
Crtalo en trozos pequeos.
STEP 4/11
Cuando calentabas calamares, normalmente los tomabas en una salsa de chile picante, verdad?No.
Aadir ajo picado y aceite de ssamo en una pasta de pimienta roja al mercado y sumergirlo en calamares
El consejo de Baek Jongwon para que el sabor sea mucho mejor ^^
STEP 5/11
Si el caldo es suficiente, filtrenlo limpiamente por El caldo es Suficiente.
Agregue 5 cucharadas de salsa de soja con salsa de soja
Poner brotes de soja limpios en un caldo hirviendo
Dicen que la textura de los brotes de soja es ms crujiente si los sacas cuando hierves un poco.
STEP 6/11
Apilen brotes de soja en Ttukbaegi.
Verter el caldo.
Aade calamares, pimientos verdes, cebollas verdes y polvo de chile preparado con guarnicin
STEP 7/11
Por favor, hervirlo una vez ms a fuego lento
STEP 8/11
Aade el ajo picado y condimenta el resto con camarones salados.
La deliciosa y fresca sopa de haba de brotes de soja estilo Jeonju est completa^^
STEP 9/11
Otra cosa que no puede faltar a la sopa de brotes de soja de Jeonju es el huevo escalfado.No.
Puedes aceitar el huevo en una taza de acero inoxidable y cocinarlo en un caldo medio
Aadir un poco de vinagre a la ebullicin y revolverlo en una direccin, y crear un torbellino.
Hay una manera de hacer un huevo en el centro del tornado para hacer un huevo.
STEP 10/11
Para hacer huevos, se recomienda usar ollas profundas.
En lugar de machacar un huevo de inmediato,
Romper un huevo en un tazn y dejarlo caer reduce mucho las posibilidades de fracaso.^^
STEP 11/11
hasta huevos blandos.
Es conveniente hacer un montn de caldo, congelarlo, sacarlo cuando sea necesario y usarlo Porque la sopa de brotes de soja y mariscos se sazona con camarones salados. Se recomienda sazonar el caldo con salsa de soja para sopa.^^
Críticas de cocina
4.75
score
  • 462*****
    score
    Lo hice con dudas, pero mi familia dice que es deliciosa Gracias
    2023-03-14 21:24
  • 579*****
    score
    Gracias por la comida refrescante.
    2022-03-12 18:59
  • 673*****
    score
    Oh, me encanta!
    2017-03-25 19:35
  • 231*****
    score
    El novio dice que es limpio y fresco.
    2017-03-05 23:08
ensalada Receta recomendada
  • 1
    ensalada de puerro
    4.88(26)
  • 2
    Ensalada de pimentn sin carne (Chazuelo de pimentn con solo ve
    4.88(17)
  • 3
    Receta de oro con capucha de velocidad de arrepentimiento si no
    4.71(28)
  • 4
    Pimientos picantes jjachae - Receta dorada de pimiento jjachae
    4.97(38)
arroz Receta recomendada
  • 1
    Cocinar a mi antojo @Aguacate bibimbap
    4.64(11)
  • 2
    Vamos a mezclarlo con ingredientes fciles! arroz con lechuga
    4.94(18)
  • 3
    [Arroz con brotes de soja] Hacer bibimbap de brotes de soja con
    4.90(10)
  • 4
    Una simple comida de bibimbap con rbano blanco
    5.00(10)