STEP 1/9
Primero, para hacer el caldo de tofu de huevo, se hace agua de nuevo. Se aade un litro de agua a los hornos, y los blancos se limpian con un pao hmedo. de 30 minutos a una hora. y luego ponerlo en una olla para hervir.
STEP 2/9
El tofu se corta en trozos cortos para escurrir y se humedece con harina.
STEP 3/9
Retire los huevos (porque tiene mucho colesterol), mzclelos con un vaso medio grande de alcohol y una salsa de gambas (si no tiene esto, agregue 1 cucharada de sopa de gambas salAdas con 1 cucharada de alcohol. Dicen que el licor sabroso elimina el olor a pescado de los huevos.
STEP 4/9
Agregue tofu mezclado uniformemente con harina y cuando el agua hierve, las algas se secan rpidamente. porque cuando se hierve mucho, sale la esencia del horno.
STEP 5/9
Cuando el agua hierve de nuevo, agrega tofu cubierto de huevo.
STEP 6/9
Y agrega lentamente el resto del agua de huevo. No lo agites en este momento. para que el huevo tenga forma de bollo. y dejan las luces encendidas durante unos 30 segundos. Y cuando encienda la luz y hierva de nuevo, agregue las cebollas verdes y los pimientos verdes.
STEP 7/9
Corta las cebollas verdes comestibles y corta el chile rojo de manera similar. Si hay Kramina o carne de cangrejo, si se aade, huele bien porque es suave, y el color tambin es bonito.
STEP 8/9
Apague el fuego durante 30 segundos, vuelva a encenderlo y cuando hierva, agregue las galletas y agregue las cebollas verdes y el chile verde.
STEP 9/9
Termine con 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de aceite de ssamo y un poco de pimienta.