Trucha (pescado blanco) mantequilla de ajo a la parrilla
Es una de las comidas domsticas francesas que hacen la salsa con ajo y mantequilla, que es una combinacin fantstica y la comen con truchas. La salsa que queda en el plato despus de la comida es tan deliciosa que es un desperdicio tirarla, as que hasta un sentido para comerla limpiamente con pan de baguette -^
2 sirviendo
En el interior 15 minutos
프랑스아줌마
Ingrediente
  • blanco
    350g
  • mantequilla
    50g
  • sal
    1/2t
  • pimienta
    1/2t
  • ajo picado
    1T
  • zumo de limón
    3T
  • perejil
    2T
  • harina
    1.5T
Escalones de cocina
STEP 1/5
Primero, si quiere usar la trucha congelada, descongele.
Para los que no son congelados, este proceso pasa!
STEP 2/5
Derrita la masa de mantequilla en una olla pequea.
STEP 3/5
Ponga el papel de aluminio en un marco de horno y espolvoree sal y pimienta para que el hgado bsico se corte.
Despus de dejar caer solo unas 3 o 4 gotas de mantequilla derretida en la trucha, use una cuchara para aplicar uniformemente la parte superior de la trucha.
Despus de poner el ajo picado en la trucha, ponlo en un horno precalentado a 160 grados y asarlo hasta que la trucha est cocida.
No tard ni 10 minutos en madurar porque la trucha era delgada.
El horno es cmodo para m, pero puedes hornearlo usando la sartn.
STEP 4/5
Hago la salsa mientras cocino la trucha.
Aade el jugo de limn, el perejil en polvo o el perejil picado y la harina en la mantequilla que ha derretido la olla y hierve a fuego lento hasta que se sienta un poco espeso.
STEP 5/5
Cuando la trucha est cocida, colquela en un plato y espolvoree la salsa preparada.
1.Puedes usar otro pez blanco en lugar de una trucha. 2.Si se come mantequilla de trucha con alimentos espesos, es difcil saborear el sabor de la mantequilla de trucha, por lo que es delicioso comerla con alimentos con un hgado dbil. Personalmente, la comida que creo que ms encaja es la que ms me gusta cuando la como con espaguetis o pasta bsica. Espaguetis bsicos que solo se hacen con mantequilla, sal o crema o queso. 3.Puedes espolvorear ms jugo de limn dependiendo degustacin.
Críticas de cocina
5.00
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  • 468*****
    score
    Es tan delicioso! Como la pasta de una sartn, puse mantequilla en la sartn, as el pescado, hice la salsa y la mezcl con pasta, y el pescado estaba hmedo y delicioso!
    2022-07-13 12:12
  • 612*****
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    Estaba pensando en pescar y cmo comer. Gracias por la Comida deliciosa.
    2020-08-24 05:12
  • 895*****
    score
    Tal vez no soy bueno cocinando, quiz antes de ir a comer Pescado. en la Universidad de California.
    2020-06-11 07:20
  • 853*****
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    Lo prob la ltima vez que me quem, pero esta vez no lo hice, es tan lujoso y delicioso! Me siento halagado.Gracias.
    2019-05-11 16:09
  • uji***
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    Me preguntaba sobre la cocina en el extranjero! Gracias! Delicioso!
    2018-01-21 19:54
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