Baek Jong-won Kalguksu, hagamos esto ms simple.
Hice kalguksu despus de ver el programa de Jipbap Baek. Es un noble chanchullo, as que intent hacerlo ms cmodo. Menos fregar los platos, ms cmodamente...Y yo...
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
고래언니
Ingrediente
  • tallarines sin filo
  • caballo
  • hongo seco
  • ancho
  • calabaza
  • cebolla
  • zanahoria
  • ola
  • salsa de soja fermentada
  • sal
Escalones de cocina
STEP 1/12
En la transmisin, las anchoas se asaron en una sartn seca para eliminar el olor a pescado mientras se escurra. Es ms molesto lavar los platos de la sartn que hacerlo en casa. Esparcir anchoas en un plato, calentarlas en el microondas durante un minuto, y dejarlas all por un tiempo, la humedad desaparecer.
STEP 2/12
y mezclan anchoas deshidratadas en una licuadora para formar polvo.
STEP 3/12
Vierta el agua en una olla, pon el horno y el heno seco (disponible) y agrega el polvo de anchoas (cerca de 1T para 2 minutos)
STEP 4/12
Cortar y preparar las verduras mientras el caldo est hirviendo.
STEP 5/12
Cuando el caldo empiece a hervir, agregue cebollas y zanahorias a los vegetales primarios.
STEP 6/12
Ponle 1-2-T de salsa de soja, Por favor.
STEP 7/12
Justo antes de poner el algodn en escabeche, retire la harina por fuera y enjuague ligeramente con agua.
STEP 8/12
Ponga los fideos enjuagados en el caldo hirviendo.
STEP 9/12
Despus de aadir fideos, agregue 1T de ajo picado.
STEP 10/12
Sal y sazonar para que le guste
STEP 11/12
Cuando el algodn est casi cocido, agregue cebollas verdes con calabacn secundario.
STEP 12/12
Por ltimo, una vez hervido, se completa la deliciosa sopa de fideos de anchoa.
Si te gustan las patatas, ponlo. Es bueno cortar los tomates en un tamao adecuado y comerlos juntos. Si lo comes con la salsa exterior, es una qumica fantstica (consulte mi receta)
Críticas de cocina
4.64
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  • 144*****
    score
    Lo hice en muy poco tiempo y lo com. Su esposa y su hija estn muy buenas.
    2024-04-27 15:13
  • 626*****
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    Fue agradable hacerlo simple. Pero las anchoas son deliciosas incluso si no las Usas anchoas.
    2022-12-11 17:47
  • 410*****
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    Le agregu el rollo de durazno, anchova molida y hongo en polvo, y la sopa es clara y fresca. No haba calabacn favorito, as que incluso si no lo puse, disfrut la comida. El hijo que solo busca ramen y odia los fideos es delicioso.
    2019-12-15 13:01
  • 177*****
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    Le dije a mi hijo que no tena suficiente un Tazn Te gust la Comida deliciosa.~~
    2019-05-15 23:13
  • 320*****
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    Gracias por la comida. Es Deliciosa.
    2018-08-18 16:53
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