STEP 1/19
Primero hervimos batatas coloreadas. Bien Enfre las batatas despus de hervir y pele la piel.
STEP 2/19
* Us harina de arroz con placa que se vende en el mercado (tteok blanco = harina de arroz + un bocado de sal) (tteok prpura = batata de arroz + polvo de arroz + un trozo de sal) primero amasar pastel de arroz blanco Aade un cubo de sal en el polvo de arroz y agrega agua caliente poco a poco para hacer las gachas de arroz. Al principio, el polvo de arroz se vuela, as que si se agita con una cuchara y se acumula algo de harina de arroz, Se puede amasar hasta cierto punto. *El pastel de arroz puede volverse duro si se amasa con agua fra.
STEP 3/19
Amasar con una textura suave que sea lo suficientemente suave como para escuchar. Se coloca en el vinilo y se madura la masa durante 10 a 20 minutos.
STEP 4/19
Amasar pastel de arroz coloreado, agregar batatas coloridas a vapor en polvo de arroz y amasarlo con agua caliente. Le agregu un poco de batata para darle un color morado oscuro. En ese momento, revuelva bien las batatas y amasa para que las batatas no se queden en masa.
STEP 5/19
No es cierto que se ve bastante colorido? La masa de batata prpura tambin se coloca en el vinilo y se madura durante 10 a 20 minutos.
STEP 6/19
Hacer una vaca camote. Cocine al vapor y tritura las batatas coloreadas preparadas de manera que no se enreden. Agregue batatas moradas finas, nueces picadas, una cucharada de miel y dos cucharas de leche y mezcle uniformemente. (Si desea comer ms dulce, agregue ms miel y azcar.) ) Rote las nueces durante unos 20 segundos a la lente de electricidad para quitar la humedad y luego crtalos en trozos pequeos para prepararse.
STEP 7/19
una vaca dulce y demandante que se haba hecho.
STEP 8/19
Pur de semillas de ssamo, Ssamo 1 Mezclen azcar 1 y revulvelos ligeramente en la licuadora. Adems, si aade un poco de polvo de canela, puede aumentar el sabor dulce incluso con una pequea cantidad de azcar.
STEP 9/19
Es hora de hacer pasteles de arroz hermosos! Primero, retire 30 g de masa blanca + batata pequea) y extienda la masa blanca y agregue las batatas.
STEP 10/19
Despus de terminar la masa cuidadosamente para que no se vean las batatas, tome la forma 6 con un palo fino como un palillo o un pincho. En ese momento, si lo tomas con demasiada fuerza, el pastel de arroz puede explotar, as que usa suavemente el chasquido de la mano para darle forma.
STEP 11/19
Despus de eso, retire un poco de la masa de batata prpura, haga una hoja y pegue a la parte central del pastel de arroz.Tres o cuatro ptalos son adecuados.
STEP 12/19
(Masa de batata prpura + masa de patata dulce prpura) La masa de batata prpura tambin se aade de la misma manera y se ilumina el pastel de arroz.
STEP 13/19
Bueno, lo has hecho tan divertido como si estuvieras haciendo arte en clase de arte. Tambin hice unos songpyeon con la masa restante.
STEP 14/19
Si no tienes una manta al pinchar el pastel de arroz, aplique un poco de aceite de cocina Entonces el pastel de arroz no se pega.
STEP 15/19
Si lo hierves a fuego lento durante unos 20 minutos, el delicioso pastel de arroz se completar.
STEP 16/19
Ta-da! Al cocinar el pastel de arroz, el color prpura se hizo an ms bonito, verdad?Aplique el pastel de arroz cocido con aceite de ssamo en la superficie exterior. Cuando se aplica aceite de ssamo, es bueno poder sentir el aroma y el sabor del songpyeon sin pegarse.
STEP 17/19
Este es el pastel de arroz de batata hecho con batatas coloreadas!!! No es el bonito contraste de color entre la masa blanca y la batata prpura? Es tan bonito el color de los ingredientes naturales?
STEP 18/19
Redondo, redondo, se ve delicioso ^^
STEP 19/19
Prueba un bocado del pastel de arroz En el pastel de arroz de batata prpura, el ssamo marrn es el pastel de arroz blanco, la carne de batata color prpura es el contraste de colores que es realmente bonito hasta en el tteok. Qu tal un postre de pastel de arroz de batata coloreada para invitar a los invitados en un da especial? Era un pastel de arroz de batata coloreado con ojos y boca agradables.
*La masa con un poco de azcar se vuelve ms masticable cuando la amas.*Cuando la amas, evita que explote al pinchar el pastel de arroz.