El mejor mtodo para hacer bistec de salmn y ensalada de patata
Se siente que sera un poco difcil si se dice bistec de salmn, verdad? No me gusta comer afuera. Creo que hay mucha gente que elige un filete de ternera al mismo precio. Lo mismo ocurre con la carne, pero asegrese de hacer todo tipo de filetes en casa porque es mucho ms barato comprar ingredientes y comerlos en casa, es delicioso y divertido. (No puedo quitarme la sensacin de ser un hogaeng comido por entre 100 y 200.000 wones cada uno!) No es difcil hacer un filete de salmn?
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
윤채코퍼레이션
Ingrediente
  • salmones
  • sal
  • aceite de oliva
  • romero
  • reducción
  • sal
  • pimienta
  • aceite de oliva
  • perejil
  • atún cocido en salsa de soja
  • zumo de limón
Escalones de cocina
STEP 1/9
Debido a las grietas en el medio, yo tambin estaba un poco incmodo de arreglar. En primer lugar, hay que hacer un corte, pero es fcil agarrar el salmn con la mano y enrollarlo en forma de 'n' ->' para que sea convexa en el centro. Tenga cuidado porque el pescado tiene una textura, por lo que si lo agarra con demasiada fuerza o lo corta con un cuchillo que no corta bien, el salmn puede aplastarlo todo. Despus de hacer un corte a intervalos de 1 cm, espolvorear con sal entre las vainas, espolvorear con aceite de oliva y masajearlo, listo!
STEP 2/9
Coloque suficiente aceite de oliva en la sartn y levante suavemente el salmn para que la piel se vea hacia el fondo. Salad los fideos con carne magra y no hagis nada.
STEP 3/9
Si observa el salmn de forma silenciosa, puede ver que la carne magra se eleva del suelo de la sartn. Cuando la carne blanca madura sube dos tercios! Slo se voltea una vez.
STEP 4/9
Retire el romero adecuadamente, deje caer en aceite y aplquelo uniformemente en el filete de salmn para fragancia. Qu se supone que debo hacer? Se puede preguntar, pero la diferencia entre usar hierbas y no cocinar la carne es la diferencia entre el cielo y la tierra. No puedo evitarlo sin Rosemary pero recomiendo que uses hierbas. Si los fideos blancos estn llenos, el filete de salmn est listo. No es nada difcil de hacer en casa, verdad?
STEP 5/9
Ahora es el momento de preparar la ensalada de patatas! Retire la humedad de las patatas cocidas y tritura usando un tenedor. Para aquellos a los que les gusta la textura masticable como un cangrejo seco, puede hacer pur de manzana. A su gusto, abre una lata de atn en pur de patatas, agrega todo el aceite y mezcla bien. Como las patatas absorben el aceite de atn, la grasa no se desbordar ms tarde.
STEP 6/9
Patatas bien mezcladas y un puado de perejil picado en atn ! ! Espolvorear, agregar 3T de aceite de oliva y 1T de jugo de limn juntos y mezclar bien para completar!
STEP 7/9
Est bien sazonar con sal y pimienta dependiendo de su preferencia.
STEP 8/9
Extienda primero la ensalada de patata y colquela en el plato.
STEP 9/9
Si pones un filete de salmn en la ensalada de patata espesa, el mejor filete de salmn est hecho! Ahora, si la receta es 98%, tengo a alguien que la Llene el 2%. Hay una combinacin perfecta de salmn zumos de limn y Limn. Pon el jugo de limn en el filete con una pistola y ya est.
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