STEP 1/22
Primero, suelte la mantequilla a temperatura ambiente.
Se llama pomada Puedes hacerlo en un estado de flujo como mayonesa ^-^
STEP 2/22
Y luego aadimos la sopa de azcar.
STEP 3/22
Mzclalo.
Esa textura crujiente de sable y ese sentimiento de crujiente, como esta sopa de azcar...
STEP 4/22
Yemas que vuelan a Travs de la yema.
As que no olvides usar el polvo de azcar y la yema.^^
Esta vez ponemos huevos de ron.
Puedes poner 1 yema por cada huevo.
STEP 5/22
Mzclalo uno por uno.
STEP 6/22
El color de marfil de Naju se mezclar muy rpido!
STEP 7/22
Y mzclalo aadiendo el exceso de fuerza!
STEP 8/22
#No olvides mezclar las imgen como si estuvieran dibujando.^^
Si lo mezclas al azar, luego desaparecer la textura crujiente
STEP 9/22
Ahora! Es una parte importante de hacer galletas.
Por favor, divide la masa por la mitad.
STEP 10/22
Y voy a agregar cocoa en una masa para hacer una importante masa de sopa de chocolate para hacer galletas.
STEP 11/22
Si lo mezclas, termina la masa de chocolate haciendo galletas instantneas!
STEP 12/22
alinear las teclas y desplegarlas,
Endurece en el congelador, por favor.
Se tarda unos 30 minutos de descanso.
STEP 13/22
Y luego ponga una masa un poco ms grande en la parte inferior y aplique blanco de huevo.
El blanco de huevo es el pegamento.
STEP 14/22
Y la masa...Tienes que soltarlo bien. []
De lo contrario, la primera parte...Se est agrietando.
Pero no hay problema en hacer galletas!
STEP 15/22
Por favor, no lo hagas en forma de rollo de piedra como si fuera un gimbap.
Esa es la diferencia entre galletas a cuadros y galletas a role.
o cortarlos y pegarlos de nuevo. ^-^
STEP 16/22
Enrolla la piedra en el congelador y la abre al da siguiente y se endurece.
Por lo general, cuando hago galletas congeladas, hago la masa un da antes.
y hornear al da siguiente ^-^
STEP 17/22
De todos modos Corte la masa de la galleta Rolling Stick!!!
Dando vueltas y vueltas No es bonito?
Me encanta el color!
STEP 18/22
Lo cortas en un tamao que es bueno para comer. Lo cort de 0,7 a 1 cm.
Lo cort un poco ms grueso.
STEP 19/22
Porque estoy haciendo galletas de cumpleaos. Te pondrn una barra de hielo debajo.porque ^^
Pngalo as, Por favor.
Pueden ponerlo en fe,
O puedes poner la masa de la galleta en la roca y presionarla ligeramente.
O puedes cortarlo en rodajas finas y mezclarlo en dos.
Por favor, elija y hgalo de una manera cmoda.
STEP 20/22
Ahora directo al horno precalentado!
La temperatura de Onne es de 180 grados y precalenta 20 minutos antes.
Sola hornear durante 15 o 16 minutos cuando haca galletas.
El horno que uso es el Wizwell 43L.
Tienen diferentes especificaciones y marcas de horno.
El calor y el tiempo son esenciales.^^
STEP 21/22
Galletas de rollos despus de la ducha de horno
Tenga cuidado cuando lo saque. porque las galletas que no se han enfriado rpidamente se rompen.
STEP 22/22
Lo bueno de la horneada en casa es que puedes probarlo cuando salgas del horno!
* Ahrrese el esfuerzo.
* Saque la mantequilla y los huevos a temperatura ambiente con anticipacin para eliminar el fro.
* Al separar la yema de huevo y la clara, evite que entre la yema de huevo.