STEP 1/10
Sumerja la caballa en el patio de arroz para eliminar el olor a pescado.
STEP 2/10
Corta la caballa en trozos del tamao adecuado para comer y crtala en trozos del tamao de un bocado.
Corta las cebollas en trozos grandes y el chile Cheongyang en cebollas grandes, corta el tallo de las batatas en trozos del tamao de un bocado.
STEP 3/10
Por favor, haz la salsa.
STEP 4/10
Ponga anchoas en el resto de la tela de arroz y sirva caldo.
STEP 5/10
Cuando el caldo est listo, filtrar, cortar el rbano en grandes trozos, pondr el rbano en el wok.
STEP 6/10
Ponga el tallo de las batatas en la parte superior y ponga un poco la salsa.
STEP 7/10
Ponga la caballa encima y la salsa encima.
STEP 8/10
Vierta el caldo filtrado lo suficiente como para hervirlo.
STEP 9/10
Cuando se hierve ms de la mitad de las cebollas y los pimientos de cebolla verde y se hierve a fuego lento, se completar.
STEP 10/10
La caballa dulce y agria est lista~
Si agrega el tallo de las batatas, la textura crujiente sabr diferente. Est muy bueno.Puedes poner la salsa de soja en lugar de la cola de las batatas.^^