STEP 1/6
Despus de preparar los ingredientes, sumerja los fideos en agua fra y llame durante ms de 30 minutos. Despus de quitar las tripas y la piel, cortar el calamar con un corte y eliminar la cabeza, la cola y la piel de los camarones.
STEP 2/6
Corta la red de piel azul, el pimiento rojo y las cebollas en rodajas, y corta las setas de cuello en 4 trozos del tamao que es bueno para comer.
STEP 3/6
Agregue los fideos remojados en agua hirviendo y derramar el agua despus de hervir durante unos 4 minutos. Aade un poco de sal al agua hirviendo y calienta ligeramente el calamar y el camarn. Frer los calamares y los camarones cocidos con un poco de sal y pimienta, con aceite de cocina y ajo picado en la sartn.
STEP 4/6
Agregue los fideos cocidos y el condimento de los fideos en la sartn, toste durante uno o dos minutos para que los condimentos se mezclen uniformemente y crtalo en una longitud que sea buena para comer. (Si se fre as, puede hacer japchae un poco ms masticable y bien condimentado.^^)
STEP 5/6
Agregue fideos cocidos y verduras asadas en un bol, agregue aceite de ssamo y sal para mezclar.
STEP 6/6
Ponga japchae en el plato y espolvoree semillas de ssamo.