STEP 1/15
Est bien preparar muchas lechugas.
STEP 2/15
Prepare los ingredientes del caldo (bambas, camarones secos).
STEP 3/15
Limpia la lechuga con agua corriente.
STEP 4/15
Lo drenamos y lo sacamos de ah.
STEP 5/15
y los juntan y los sostienen. Se corta con tijeras la punta.
STEP 6/15
Cuando el agua empiece a hervir, agregue los ingredientes del caldo para hervirlo.
STEP 7/15
Hervir durante 15 minutos y sacar los camarones y las anchoas.
STEP 8/15
Tamizar el caldo 2T de pasta de soja con un tamiz y hervirlo.
STEP 9/15
Agregue la lechuga limpiamente recortada al caldo de pasta de soja que est empezando a hervir.
STEP 10/15
La lechuga pierde el aliento rpidamente, as que no importa si pones mucho.
STEP 11/15
Cuando hierva, agrega 1/2 T de ajo.
STEP 12/15
Le damos salsa de soja y sal, segn su gusto personal.
STEP 13/15
y lo cortamos en pedacitos,
STEP 14/15
Si lo hiervo durante un minuto ms,
STEP 15/15
Sopa de lechuga completa.
Si hierve la lechuga durante demasiado tiempo, se le recomienda no hervirla durante mucho tiempo.