STEP 1/14
Aade todos los ingredientes de masa excepto la mantequilla y amasar durante 10 minutos (200 g de fuerza. 30 g de azcar). 4g de sal. 120g de leche. 1g de yema de huevo. 3g de levadura seca instantnea)
STEP 2/14
Cuando la masa se junta en algo, aade mantequilla.
STEP 3/14
Despus de aadir mantequilla, siga amasando y redondeando.
STEP 4/14
Primera entrada en vigor en 50-60 minutos, por Favor.
STEP 5/14
Durante la primera vigencia, haz crema con las cosas escritas en los ingredientes del condimento (consulte la receta http://www.10000recipe.com/recipe/6836739)
STEP 6/14
Derretir el chocolate con cinta adhesiva para Hello Kitty y endurecerlo.
STEP 7/14
Cuando termine la primera fermentacin, divida dos caras 55g / orejas 3g y luego redondee durante 15 minutos.
STEP 8/14
Despus de la segunda fermentacin, empuje con una botella de cera o cerveza y extienda la masa.
STEP 9/14
Aprieta la crema de la galleta de chocolate por dentro y pntela bien.
STEP 10/14
Despus de aplicar la crema a las orejas y aplicar la tercera fermentacin durante 40 minutos (precalentar a 160 grados a partir de 10-15 minutos antes de la fermentacin).
STEP 11/14
Desatar un huevo
STEP 12/14
Despus de la tercera fermentacin, aplique agua de huevo uniformemente.
STEP 13/14
Hornear a 160 grados durante 15 a 17 minutos.
STEP 14/14
Despus de enfriarlo en la red, dibuje su cara con un bolgrafo de chocolate.
1. Al amasar, gire ligeramente la leche en el microondas durante 10 segundos y la caliente.
2. Cuando lo fermenten, cubranlo con una bolsa y Hagan un Agujero.
3. Las orejas al mximo en forma triangular! La masa est hinchada. Cambia de forma.
4. Nunca abra el horno cuando est horneado!