Pata de pollo de horno, mantequilla de ajo asada, bar de pollo f
"Mam, es una pata de pollo?" La sonrisa en la boca del pequeo que entra por la puerta principal! Ayer me fui un poco temprano del trabajo, as que horne las patas de pollo que dej dormir por adelantado en el horno y las prepar.No pude servir bocadillos porque estuve fuera toda la semana pasada. Me voy a encargar de todos los bocadillos esta semana.
2 sirviendo
En el interior 999 minutos
가시장미
Ingrediente
  • piernas de gallo
    6ya
  • leche
  • mantequilla
    3TS
  • ajo en polvo
    1TS
  • vino
    2TS
  • Saltador de hierbas
    poco
  • Secuencia italiana de Italia
Escalones de cocina
STEP 1/6
Lava las patas de pollo, sumrgelas en leche durante unos 30 minutos y lmpialas y drena el agua. Por favor, entreguen sus vainas para que sean comestibles.
STEP 2/6
Sazonar las patas de pollo escurridas con los ingredientes de la base (ms de 30 minutos)
STEP 3/6
Puse las patas de pollo saladas en una bolsa de plstico para dormir. Si lo hace as, es fcil darle la vuelta a la parte inferior bien cortada. Lo dej dormir por adelantado la noche anterior.
STEP 4/6
Aade el polvo de ajo a la mantequilla hervida y mzclalo. Yo mismo us el polvo de ajo finamente secado en la licuadora.
STEP 5/6
Mientras precalenta el horno, coloque las patas de pollo en orden sobre la parrilla calentando juntos, y aplique la mantequilla de ajo cuidadosamente de un lado a otro.
STEP 6/6
Cocine en un horno precalentado a 230 grados durante 32 a 35 minutos. Dale la vuelta en el medio y aplica la mantequilla de ajo una vez ms.
Puede usar ajo picado en lugar de ajo en polvo de ajo, pero debe ser cortado muy fino. o se quema antes que las patas de pollo en el horno. Como cada hogar tiene diferentes condiciones de horno, agregue la temperatura y el tiempo. -- -- Al asar las patas de pollo, es ms conveniente cubrir la parte superior con una hoja de papel para el horno, luego pelar las sbanas y asarlas despus de unos 15 minutos.
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