Tostadas francesas
El men que presentaremos hoy en el men del desayuno presenta una tostada francesa de caramelo con boca dulce y hmeda. Por fuera est crujiente y hmedo por dentro. Es una tostada francesa ms deliciosa que la que se come en un caf.
3 sirviendo
En el interior 30 minutos
쉐프cookie
Ingrediente
  • huevo
    3ya
  • mayonesa
    110g
  • azucarado
    50g
  • crema
    60g
  • azucarado
Escalones de cocina
STEP 1/8
En primer lugar, mezcle bien todos los ingredientes (maones, azcar, crema batida).
STEP 2/8
Corta el pan tostado en trozos gruesos de 5 cm.
STEP 3/8
Y corta la seccin transversal del pan a una profundidad de 2 lneas a una profundidad de alrededor del 50%.
STEP 4/8
Aplique aceite de cocina en la sartn para poner en el horno.
STEP 5/8
Sumerja el pan tostado en la salsa preparada con el corte y presione suavemente, luego d la vuelta y presione de nuevo cuando se infle de nuevo. Cuidado, se te caer el pan mojado si no lo haces muy fuerte! Si el pan absorbe la salsa pesadamente.
STEP 6/8
Limpie la salsa derramada con las manos moderadamente y colquela en una sartn aceitada.
STEP 7/8
Despus de rociar suavemente el polvo de azcar sobre el pan entre 170 grados 12 minutos Porque hay mucha diferencia entre el horno que uso y el hogar~ Mire hacia adentro y hornee el pan hasta que se hinche de forma deliciosa en marrn.
STEP 8/8
Acaba de salir del horno.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 514*****
    score
    Es tan delicioso.
    2019-06-08 12:59
  • 645*****
    score
    La receta que buscaba era tan deliciosa que la haca en la nevera y la preparaba todas las maanas.^^ Gracias ~
    2019-06-05 07:01
  • 434*****
    score
    Qu rico!
    2015-11-24 21:05
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