Karaage de pollo frito
Iba a sacar el pollo del congelador e iba a frerlo, pero sin saberlo, enseguida me acord del karaage, que es el karaage con sabor, que se ha convertido en un plato no identificado...;
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
루미냥코
Ingrediente
  • Pollo pollo
    300g
  • huevo
    1ya
  • Fécula de patata
    2TS
  • ingrediente activo
    2TS
  • ajo picado
    1ts
  • jengibre picado
    1ts
  • sal
    1ts
  • pimienta
    poco
  • salsa de soja
    2TS
  • vino
  • postergación
    1TS
  • miel
    1ts
  • aceite de sésamo
    1ts
Escalones de cocina
STEP 1/5
Corta la grasa del muslo de pollo en tamao de un bocado y agrega todos los ingredientes del muslo y el condimento en el paquete sanitario. Frota y masajea los ingredientes para que se mezclen bien. Si est bien mezclado, ponlo en la nevera durante 30 minutos.
STEP 2/5
Despus de 30 minutos, abre el paquete sanitario de (1) y agrega un huevo, polvo de almidn y almidn y mezcla bien. (Est bien mezclar los huevos y frer el almidn por separado)
STEP 3/5
frerla a fuego medio, 160 Grados. Lo freir dos veces, as que scame cuando el color sea amarillo claro. Y una vez que lo sacas, te quedas quieto durante unos dos minutos.
STEP 4/5
Finalmente, fre el pollo a 180 grados de aceite. En el clculo aproximado, fre durante 2 minutos. Ya est!
STEP 5/5
Corta la col en un lado del plato o decora la lechuga en un plato para que sea buena para comer, y deja un poco de limn. No tena limn, as que lo reemplac con un tomate.;) Cara agitada del (4) finalizado.
* El aceite de ssamo se puede omitir de los ingredientes del condimento. * Puedes agregar azcar en lugar de miel. (Puedes omitir la miel y el azcar) * Dependiendo de la persona que lo hace, hay personas que quitan la energa y ponen el almidn. * Est bien hacer la harina sin saltarlo, pero no el almidn.~^^ * Puedes hacer karaage con otras partes que no sean De acuerdo. * Puedes exprimir limn en el karaage segn tu gusto.
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