[Caballo de pescado cocido en la parte superior] Colaboracin
Caballo de pescado azul y rbano dulce y fresco!!! Es rico en vitaminas y minerales, y puede digerir bien los mordiscos. Y lo hace! Hacer un rbano de caballa simple y delicioso!
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
양싸
Ingrediente
  • caballa
    2ya
  • ola
    1ya
  • pimiento verde
    3ya
  • rábano
    1/4ya
  • sal gruesa
    4poco
  • aguardiente
    2una taza pequea
  • salsa de soja
    5TS
  • salsa de chile
    1TS
  • chile en polvo
    3TS
  • azucarado
    2TS
  • cantidad de ciruela
    2TS
  • ajo picado
    1/2TS
  • jengibre picado
    1ts
  • semilla
Escalones de cocina
STEP 1/17
Compr caballa recortada.
*La caballa se enjuaga ligeramente con agua corriente y se rocan 4 pinzas de sal y 2 vasos de soju para que se acueste.
*Corte en trozos iguales la cebolla verde y el chile cheongyang
*Corte el rbano en trozos de 1 cm a 1,5 cm y crtalo en cuatro partes.
STEP 2/17
Le quit las aletas.
STEP 3/17
Agrega 1 cucharada de ssamo, 2 cucharadas de azcar, 1/2 cucharadas de ajo picado, 1/2 cucharadas de jengibre picado, 3 cucharadas de polvo de pimiento rojo, 2 cucharadas de jugo de ciruela y 5 cucharadas de salsa de soja para hacer la salsa.
STEP 4/17
Slo tienes que mezclarlo bien y dejarlo por un tiempo, as que puedes omitir el gas de ciruela.
STEP 5/17
Pon rbanos en una olla, uno por uno.
STEP 6/17
Aade 250 ml de agua (aproximadamente la mitad de una taza de cerveza)
STEP 7/17
Cbrelo y hervirlo durante 5 minutos.
STEP 8/17
Y cuando se vuelve un poco ms transparente,
STEP 9/17
Agarra los palillos! Una vez que lo hayan grabado, podrn entrar en la CASA De acuerdo.
STEP 10/17
Pon la caballa en orden.
STEP 11/17
Espolvorear con la salsa de antes
STEP 12/17
Mzclalo con agua y espolvorealo sobre la caballa.
Espolvorear con ms frecuencia
STEP 13/17
Y una vez que la caballa ha madurado,
Agregue otros 100 ml de agua.
STEP 14/17
Aade las cebollas verdes cortadas y los pimientos verdes y espolvoree hacia arriba de nuevo.
STEP 15/17
Cbrelo y entirralo durante unos 10 minutos.
STEP 16/17
Hecho!
STEP 17/17
No huele a pescado, es dulce, picante Mujorim de caballa!
Estaba tomando una foto, trajo comida y se comi dos bolas de arroz.Oh!
Es tan delicioso comer caballa y rbano dulce y suave juntos!!!
No con soju, sino con licor y Cheongju! Tengo el olor a caballa con el soju que sobr porque no tena!
Críticas de cocina
4.91
score
  • 928*****
    score
    Estoy hirviendo de una deliciosa olla de caballa sin cocer. Gracias por la receta.
    2025-01-07 13:42
  • 360*****
    score
    Gracias por la comida deliciosa.
    2021-12-12 09:32
  • 894*****
    score
    Es delicioso.
    2020-10-16 17:29
  • 143*****
    score
    El rbano en escabeche siempre sigue esta receta. Sabe sin fallar.
    2020-07-10 16:31
  • 356*****
    score
    Es la primera vez que cocino caballa con esto, y la salsa est deliciosa. Creo que voy a sacar la receta y comerla a menudo.
    2020-03-29 21:19
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