STEP 1/17
Compr caballa recortada.
*La caballa se enjuaga ligeramente con agua corriente y se rocan 4 pinzas de sal y 2 vasos de soju para que se acueste.
*Corte en trozos iguales la cebolla verde y el chile cheongyang
*Corte el rbano en trozos de 1 cm a 1,5 cm y crtalo en cuatro partes.
STEP 2/17
Le quit las aletas.
STEP 3/17
Agrega 1 cucharada de ssamo, 2 cucharadas de azcar, 1/2 cucharadas de ajo picado, 1/2 cucharadas de jengibre picado, 3 cucharadas de polvo de pimiento rojo, 2 cucharadas de jugo de ciruela y 5 cucharadas de salsa de soja para hacer la salsa.
STEP 4/17
Slo tienes que mezclarlo bien y dejarlo por un tiempo, as que puedes omitir el gas de ciruela.
STEP 5/17
Pon rbanos en una olla, uno por uno.
STEP 6/17
Aade 250 ml de agua (aproximadamente la mitad de una taza de cerveza)
STEP 7/17
Cbrelo y hervirlo durante 5 minutos.
STEP 8/17
Y cuando se vuelve un poco ms transparente,
STEP 9/17
Agarra los palillos! Una vez que lo hayan grabado, podrn entrar en la CASA De acuerdo.
STEP 10/17
Pon la caballa en orden.
STEP 11/17
Espolvorear con la salsa de antes
STEP 12/17
Mzclalo con agua y espolvorealo sobre la caballa.
Espolvorear con ms frecuencia
STEP 13/17
Y una vez que la caballa ha madurado,
Agregue otros 100 ml de agua.
STEP 14/17
Aade las cebollas verdes cortadas y los pimientos verdes y espolvoree hacia arriba de nuevo.
STEP 15/17
Cbrelo y entirralo durante unos 10 minutos.
STEP 17/17
No huele a pescado, es dulce, picante Mujorim de caballa!
Estaba tomando una foto, trajo comida y se comi dos bolas de arroz.Oh!
Es tan delicioso comer caballa y rbano dulce y suave juntos!!!
No con soju, sino con licor y Cheongju!
Tengo el olor a caballa con el soju que sobr porque no tena!