Comida de camping!!! Hacer lirios al vapor / almejas al vap
Voy a la pensin, voy a acampar, voy a hacer almejas al vapor que puedes cocinar fcilmente con solo ponerlas en el fuego. (risas) Son estupendos con los bocadillos. Recomindenla.
2 sirviendo
En el interior 15 minutos
쟌쟌
Ingrediente
  • lirio
    500g
  • ajo
    3pieza
  • Pimiento
    1ya
Escalones de cocina
STEP 1/7
Fui a comprar almejas y no pude... Conchas de lirio.
Creo que puedes comprar una de esas conchas pequeas que quieras.
STEP 2/7
que no necesitan ser daadas por separado,
Tena mucho moco pegajoso, as que lo alivi por un tiempo.
Aade sal para hacer agua salada como agua de mar y cbrela con una tapa para que sea negra.
Si hay otras almejas que no sean lirios, por favor deshgase de ellas durante ms de una hora.
STEP 3/7
Corta 3 ollas de ajo y 1 pimiento en la punta
STEP 4/7
Lo puse en la parrilla de carbn de la pensin.
Papel de aluminio en forma de tazn.
STEP 5/7
Aade almejas limpias, ajo picado y pimientos.
STEP 6/7
Haz una tapa con papel de aluminio y cbrela, y al hornear as, pon la parrilla encima del borde de la parrilla y ya est.
STEP 7/7
Con un buen fuego, tarda de 7 a 8 minutos en madurar.
Es bueno agregar un poco de agua y disfrutar de la sopa de lirio!
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