ricota queso
Es un ricota queso que se simplifica con leche, vinagre y sal. Un plato lujoso y maravilloso con un solo queso. Es bueno para los bocadillos y para ensaladas.
3 sirviendo
En el interior 15 minutos
건이랑국이랑
Ingrediente
  • leche
    700ml
  • vinagre
    2TS
  • sal
    1/2TS
Escalones de cocina
STEP 1/6
Agregue 700 ml de leche y hierva a fuego lento. Por supuesto, si le agregas crema batida o nata, ser ms rico y mejor, pero est hecho de vinagre con los ingredientes de la casa.
STEP 2/6
Despus de 15 minutos a 20 minutos, se forma una pelcula gruesa en la parte superior. Le agrego jugo de limn y sal, pero yo no tengo jugo de limn, as que le agrego vinagre y sal.
STEP 3/6
Despus de aadir vinagre y sal, revulvelos en grande unas tres veces y no se debe revolver ms. De esa manera se coagula correctamente.
STEP 4/6
Si lo dejas en el fuego de la medicina por unos 10 minutos, se agrupa como un tofu redondo.
STEP 5/6
Despus de mucho tiempo, desinfect el borajido con todo lo que se usaba despus de aadirlo. Vierta la leche hervida sobre ella.
STEP 6/6
Retire suavemente el agua torciendo suavemente el algodn. En este momento, no apriete demasiado, apriete moderadamente. Si est demasiado salado, se reduce el toque suave.
Críticas de cocina
5.00
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  • 766*****
    score
    Gracias a ti me com la licota!
    2020-07-04 14:54
  • 277*****
    score
    Gracias a ti, com una deliciosa ensalada de queso Ricotta.^^
    2020-05-17 11:50
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