Name: que tiene la parte exterior del repollo en la cabeza
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: col rizada 500g; Manzana 1/2ya; cebolla 3pieza; puerro 50g; cebolla 30g; pimiento verde 2ya; Agua 1L; sal gruesa 1/4Copa; chile en polvo 2cuchara; ají 3cuchara; pasta para kimchi 1.5cuchara; ajo picado 1.5cuchara; jengibre picado poco; anchovies salados 1cuchara; camarones salados 1cuchara; aceite de sésamo poco; semilla poco

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que tiene la parte exterior del repollo en la cabeza

Hice un repollo que es ms delicioso cuando se enfra. Es refrescante y tiene una textura crujiente, al igual que la ensalada. Si lo haces con kimchi de acompaamiento y lo pones en la sopa deliciosa, se puede ver el sabor del pastel.

2 sirviendo

En el interior 30 minutos

김성심김치요리1

Ingrediente

col rizada

500g
Manzana

1/2ya
cebolla

3pieza
puerro

50g
cebolla

30g
pimiento verde

2ya
Agua

1L
sal gruesa

1/4Copa
chile en polvo

2cuchara
ají

3cuchara
pasta para kimchi

1.5cuchara
ajo picado

1.5cuchara
jengibre picado

poco
anchovies salados

1cuchara
camarones salados

1cuchara
aceite de sésamo

poco
semilla

poco

Escalones de cocina: STEP 1/13

Para los coles de melena, la raz es fresca y presione la parte blanca del tallo para elegir el elstico.

STEP 2/13

Cortar la parte inferior, lavar con agua corriente, disolver 1/4 taza de sal gruesa en un litro de agua, sumergir en escabeche durante unos 20 minutos.

STEP 3/13

El repollo encurtido se lava con agua corriente, se drena y luego se corta con un cuchillo, por lo que se rompe en pedazos a mano porque no sabe bien.

STEP 4/13

El chile rojo se divide en tres partes con tijeras, luego se agrega un poco de agua y se va al vapor. Est bien usarlo como chile seco.

STEP 5/13

2 cucharadas de agua, 1/4 cucharadas de harina de arroz glutinoso y se agita en la yabulja y se pasea la hierba.

STEP 6/13

Corta la cebolleta en 4 cm de largo.

STEP 7/13

Corta las olas de seda en la misma longitud que el cebolln.

STEP 8/13

Corta las cebollas en trozos finos.

STEP 9/13

Corta la manzana en trozos ligeramente gruesos por la longitud de onda de la cscara. Puede usar el barco.

STEP 10/13

Retire las semillas de pimiento rojo de Cheongyang y crtalo en trozos.

STEP 11/13

Agrega 3 cucharadas de pimienta roja, 2 cucharadas de pimienta roja, 1 cucharada de solucin de anchoa, 1 cucharada de sopa de camarones, 1 1/2 de ajo picado, 1/2 de jengibre picado y 1/2 de pegamento de arroz glutinoso para hacer un condimento. Deje reposar el chile en polvo durante unos 10 minutos.

STEP 12/13

En el repollo recortado, mezcle suavemente cebolla, manzana y salsa.

STEP 13/13

Si agrega aceite de ssamo y ssamo antes de comerlo, el exterior del repollo, que est crujiente como una ensalada, est completo.