Un simple aperitivo nocturno casero. Receta de okonomiyaki
Okonomiyaki, un plato japons de mariscos que se origin de buchimgae en Corea. Es un plato que se disfruta poniendo varios ingredientes de mariscos segn su preferencia personal y rociando una salsa deliciosa Tengo un sabor similar al de Takoyaki debido a la salsa y el aroma ascendente de Katsuobushi, pero personalmente creo que es un poco mejor que la textura de Takoyaki... De alguna manera me siento como una masa de harina que no est cocida en el interior de Takoyaki.Pero este okonomiyaki tiene el mismo sabor que el takoyaki, pero parece estar bien cocido por dentro? De todos modos, esta es mi aficin personal, as que voy a parar aqu, y hoy voy a hacer okonomiyaki Es ms grueso que nuestra almohada, as que pronto se llenar con una sola ... ! Hagamos un plato japons de tortilla Okonomiyaki, que es simple pero diferente a la nuestra!^^
1 sirviendo
En el interior 30 minutos
하나미
Ingrediente
  • en polvo
  • huevo
  • repollo
  • cebolla
  • Calamar
  • zanahoria
  • pimiento verde
  • de la casa de Katsuobush
  • mayonesa
  • Teriyaquiso
Escalones de cocina
STEP 1/15
Prepare los ingredientes, por favor.
STEP 2/15
Cortamos las verduras y recortamos los mariscos para que sean comestibles.
STEP 3/15
Por favor, prepare el polvo de la Incubacin por Favor.
STEP 4/15
Golpea el huevo! Rompe el huevo!
STEP 5/15
Vierta agua. (suficiente)
STEP 6/15
Destalo bien y si usas harina, condimente con sal.
STEP 7/15
Si le va bien, agregue verduras.
STEP 8/15
Y luego lanzamiento de mariscos! Mzclalo bien.
STEP 9/15
Se pone aceite en la sartn.
STEP 10/15
Se agrega la masa y se la Hornear a fuego Lento.
STEP 11/15
La masa es gruesa, por lo que el control del fuego es esencial para cocinar hasta el interior!!
STEP 12/15
Si el fuego es demasiado fuerte, solo se quema por fuera y no se cocina por dentro
STEP 13/15
Si ambos lados estn bien cocidos, colcalos en un bol y espolvoreen dos salsas
STEP 14/15
Us mayonesa y salsa teriyaki.
STEP 15/15
A continuacin, por favor, sube Katsuo Oshi!! Completa Okonomiyaki!!!
Críticas de cocina
5.00
score
  • 2fi***
    score
    Gracias por la comida! Lo hice lo suficiente como para llenar una sartn y me lo com dos veces. El sabor es el mismo que se vende en un restaurante japons! Como si lo hiciera ms a menudo en el futuro ^^
    2015-12-02 08:24
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