Anchoas fritas nutritivas con nios
Los platos de acompaamiento que le pongo a menudo a mis hijos son anchoas salteadas. Por favor, cocinen mucho anchoas salteadas, una fuente importante de calcio para los nios en edad de crecimiento.^^
6 sirviendo
En el interior 15 minutos
죽도리마눌
Ingrediente
  • ancho
    4un puado
  • ajo picado
    1TS
  • aceite de cocina
    5TS
  • sal de ajonjolí
    apropiadamente
  • oligosacárido
    apropiadamente
Escalones de cocina
STEP 1/5
Hice anchoas salteadas con el ms pequeo de los tres. Puedes poner tantas anchoas como quieras. La cantidad de ingredientes no est fijada correctamente, as que es bueno cambiarlos tanto como quieras.^^ La anchoa se fre en una sartn vaca calentada, sin meter nada ms que anchoas. Esto ayuda a eliminar el olor a pescado.
STEP 2/5
Si la anchoa est amarilla y moderadamente asada, puede usarla en remojo por separado, pero para m es un mtodo que uso para hacerlo en una sartn a la vez. Incline la sartn y empjala hacia Arriba. Luego exprime la parte inferior con abundante aceite de cocina y agrega ajo picado.
STEP 3/5
Entonces el ajo se fre como si estuviera frito A medida que el olor del ajo sube suavemente, el ajo tambin se vuelve marrn cuando se cocina, as que revolvtelo durante mucho tiempo y frelo hasta que el aroma est moderadamente florecido.
STEP 4/5
Y mientras plancha la sartn en su posicin original, la mezcla con anchoas y aceite de ajo tostado. Si tienes nueces, puedes ponerlas juntas y frerlas. Est bien si se fre en el primer paso. Tambin le agregan pimientos dulces o cebollas verdes segn su preferencia.
STEP 5/5
Y fre y espolvoree con sal de ssamo para terminar. El oligosacrido es el que determina si las anchoas salteadas estn crujientes como las galletas. Cuando est caliente, si lo pones mientras lo cocinas, se convierte en una anchoa crujiente como una galleta. Deja que se enfre y no se agrupe como una masa.^^
Quiero que lo suba a la fase final y piense en cmo usar el azcar.^^ Anchoas salteadas es bueno para hacer bolas de arroz y comer. Basta con poner anchoas, mezclarlas y comer algas secas. El hgado es perfecto si no se condimenta por separado y se aade dulzura a la oligosacrido. Quiero que le aadan nueces para mantenerlo nutritivo.^^
Críticas de cocina
4.88
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  • 796*****
    score
    Esto es muy bueno. Gracias. Espero que los nios disfruten de su comida.
    2022-07-11 18:36
  • 734*****
    score
    Fue muy bueno porque era fcil de copiar. Es muy delicioso.
    2020-03-08 14:05
  • 869*****
    score
    Es delicioso. ^^
    2017-08-14 17:48
  • 705*****
    score
    Qu rico.^^
    2017-07-06 18:54
  • 889*****
    score
    Era tan delicioso que a mi nieto le gustaba ms el anchoas salteadas que el arroz Gracias.
    2017-03-08 18:21
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