Filete de lomo con salsa de ostras salteado.
Es difcil hacer salsa de bistec, Sin embargo, si comes sin salsa, se siente como si estuvieras asando carne. As que decid comerlo como un filete sin salsa. Estaba pensando en un filete de filete con salsa de ostras salteado con ganchos.
1 sirviendo
En el interior 10 minutos
김모모
Ingrediente
  • filete de ternera
    1sirviendo
  • hongo
    5ya
  • cebolla
    1/4ya
  • ola
    1Copa
  • salsa de soja
    1/2T
  • salsa de ostras
    1/2T
  • pimienta
    poco
  • sal
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/5
Agregue las cebollas verdes picadas en una sartn lo suficiente engrasada y frerlas hasta que estn doradas.
STEP 2/5
Cuando se hace aceite de cebolla verde, se asa con championes.
STEP 3/5
Cuando la cebolla se vuelve transparente, aade un poco de salsa de ostras, salsa de soja, pimienta y sal para frer, y el garnish est listo +_+.
STEP 4/5
con un plato hecho de salsa de ostras salteado,
STEP 5/5
Con un lomo bien asado, ya est!
Con la carne casi cocida, agregue un poco de mantequilla y la ase a fuego bajo para que pueda sentir mejor el sabor de la carne. La salsa de ostras salteadas tambin tiene un sabor ms rico si se fre un poco de mantequilla al final. Elija la mantequilla de acuerdo con su preferencia ^^
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