Hacer galletas de macarrones
Hay muchos macarrones coloridos en el mercado La razn por la que los macarrones son caros es porque son difciles de igualar con la temperatura y la humedad.Yo tambin soy un fracaso, pero permtanme presentarles cmo hacerlo.^^
4 sirviendo
En el interior 999 minutos
요리하는최여사
Ingrediente
  • Almendras
    250g
  • fracción
    450g
  • blanco de huevo
    200g
  • azucarado
    50g
  • aceite de vainilla
    2.5g
Escalones de cocina
STEP 1/8
Los alineamos con la tabla de combinacin.
STEP 2/8
Tamizar 2-3 veces el polvo y el azcar en almendras
STEP 3/8
Los huevos miden 200 gramos slo de claras.
STEP 4/8
elevar el merengue al sesenta por ciento
(60% de la masa desaparece y se vuelve blanca)
STEP 5/8
Despus de aadir azcar al merengue, el merengue se eleva al 85%. Cuando lo tomas, el final se torce con un gancho.
STEP 6/8
Masa completa mezclando almendras en polvo y bungee con merengue
STEP 7/8
Mtelo en la bolsa de memes y exprmelo en un crculo de 3 cm de dimetro en una placa de hierro (bien con papel de silicona).
STEP 8/8
Secar la superficie durante ms de 40 minutos a temperatura ambiente para asar (a unos 150 dlares por debajo de 140 minutos)
Si lo envuelves en papel de aceite, la forma puede distorsionarse.-Las bajas temperaturas pueden provocar una explosin en la parte superior, por lo que hay que secarlas lo suficiente a temperatura ambiente;;;Yo tambin tengo la superficie menos arrugada, en mi caso menos seca.^^;;; Los macarrones son difciles.^^ (Cuando se hornea con mini-oven domstico, comienza a 140 grados y sube la temperatura cuando se pinta la parte superior, lo pones para referencia a la repostera o lo aplicas (^^ son tan buenos hoy en da ^^;);
Críticas de cocina
5.00
score
  • 498*****
    score
    Vi la receta y la primera fue un fracaso. Hicimos la segunda. Funcion. Alegra ^^
    2015-10-02 10:09
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