camarn asado con sal
Un plato para la gente comn que tiene bolsillos ligeros para comprar bacalao caro en la temporada de Daegu.
2 sirviendo
En el interior 15 minutos
아빠투툼
Ingrediente
  • Gambas
    11ya
  • sal gruesa
    3Copa
Escalones de cocina
STEP 1/4
Limpia los camarones con agua corriente.
STEP 2/4
Coloque sal gruesa en la sartn y coloque los camarones limpios en orden.
STEP 3/4
Se hornea al revs bien para que ambos lados puedan cocerse uniformemente.
STEP 4/4
Cuando ambos lados estn maduros de color rosa, se hace.
Cuando la sal gruesa se calienta por primera vez, la sal puede hacer 'taktak' y rebotar, por lo que si pones la tapa y el sonido se desvanece, puedes abrir la tapa y devolver el camarn.
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