Receta del chef Oh Se-deuk para el almacenamiento de agua en Ttu
Uno de los chefs ms populares en estos das, el chef Oh Se-deuk, ha hecho sopa ssanghwa sin receta. Esto es vaporizador de cerdo con agua dulce.^^
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
심술이네집밥이야기
Ingrediente
  • panza de cerdo
    800g
  • cebolla
    1ya
  • ola
    1pieza
  • sopa de doble flor
    1botellas
  • vino
    1botellas
  • salsa de soja fermentada
    0.5botellas
Escalones de cocina
STEP 1/7
El ingrediente principal, la panza de cerdo, retire la cscara y crtala en un grosor grueso de 3-4cm
STEP 2/7
Corta las cebollas en Rozndolas.
Corta las cebollas verdes en trozos grandes y preprate
STEP 3/7
Poner panceta de cerdo, cebolla y cebolla verde en un paquete de plstico
Masajea para que los aromas se armonicen bien
STEP 4/7
Ponga los ingredientes preparados en la olla de fundicin o la olla de ttukbaegi
STEP 5/7
sopa de ssanghwatang, alcohol con sabor, salsa de soja,
Ponga 1:1:5 en el marco de la botella Ssanghwatang y empiece a hervir.
Cuando empiece a hervir los brazos, cierre la tapa y cocine a fuego lento durante 20-30 minutos
STEP 6/7
Y si no le agregamos una gota de agua,
Hay tanta humedad en las verduras y la carne.
STEP 7/7
Aade un huevo cocido cuando la carne est casi cocinada y cocine juntos
No me importa cul use ssanghwatang. Si les gusta la corteza del vientre de cerdo, pueden usarla juntos.Oh! Si quieres un sabor ms ligero y ms delgado, sera mejor cortar el pimiento rojo Cheongyang y hervirlo juntos, verdad? ^^
Críticas de cocina
4.33
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  • 135*****
    score
    Pens que sabra a hierbas medicinales, pero no es tan bueno. Si te gusta la piel de cerdo, es deliciosa porque la salsa est impregnada de salsa. Gracias.
    2016-04-16 10:57
  • 814*****
    score
    He probado un estilo diferente de estofado de cerdo.Pero est delicioso.Le deseo a usted tambin feliz ao nuevo!
    2016-01-05 15:16
  • 479*****
    score
    Gracias por la buena receta.
    2015-09-20 18:18
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