STEP 1/14
El atn se pasa por un tamiz para quitar el aceite
STEP 2/14
Se aprieta el tofu con un pao para escurrir
STEP 3/14
Las zanahorias se cortan en trozos pequeos
STEP 4/14
El pimentn rojo se corta en trozos pequeos.
STEP 5/14
Las cebollas se cortan en trozos pequeos.
STEP 6/14
Corta en pedazos pequeos.
STEP 7/14
Aade tofu triturado en el bol, atn, verduras picadas, huevos, un poco de sal, un poco de pimienta y un poco de aceite de ssamo para que el toro se llene varias veces.
STEP 8/14
Si quieres perder aqu, puedes concentrarte en harina, almidn o arroz glutinoso.
STEP 9/14
Retire los cordones de los huevos y ponga 1 pinza de sal para soltarlo.
STEP 10/14
Lvese las hojas de perilla con agua corriente y drene el agua.
STEP 11/14
en harina de hojas de perilla,
STEP 12/14
Coloque la vaca en la mitad y dblela por la mitad para cubrir el huevo.
STEP 13/14
La harina sabe peor si est muy manchada, as que aplquela ligeramente.
STEP 14/14
Coloque suficiente aceite de cocina en la sartn de Dalgun y muele hacia adelante y hacia atrs en El fuego Pesado.