STEP 1/7
Dos panes de pan, corta las colas y empjalo con un empujn.
Si no tienes un empujn, puedes presionarlo con la mano
STEP 2/7
Esparciendo bien el queso mozzarella por el medio
STEP 3/7
Ponga los huevos en el borde.
STEP 4/7
Coloque dos panes de pan para que los bordes con agua de huevo se encuentren.
STEP 5/7
en la sartn con mantequilla
STEP 6/7
Levante el pan y cocine ambos lados suavemente.
STEP 7/7
Cuando el pan se vuelve amarillo y el volumen disminuye, se completa +_+
El queso mozzarella tarda un poco ms en derretirse que otros quesos, por lo que cocine a fuego lento para que no se queme.
El pan de pan se pega mientras el queso se derrite, por lo que no hay necesidad de pegarlo perfectamente despus de aplicar el agua de huevo. Solo tienes que hacer un bolsillo de pan para que el queso no se pueda contar el queso.