Hacer calamar salteado de tres verduras
Hacer calamares salteados con tres verduras y tres verduras en polvo
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
밥심은국력
Ingrediente
  • Calamar
    1ya
  • cebolla
    1ya
  • zanahoria
    1pieza
  • ola
    1/2ya
  • repollo
    1.5pieza
  • tres casas
    2un puado
  • canola
    1TS
  • chile en polvo
    2TS
  • chile en polvo
    1TS
  • salsa de soja
    1TS
  • jarabe
    1TS
  • jengibre en polvo
    poco
  • ajo picado
    1TS
  • pimienta
    poco
  • tres casas
    2/3TS
  • salsa fermentada de canario
    1TS
  • aceite de sésamo
    1TS
  • entero
    1TS
Escalones de cocina
STEP 1/14
Prepare tres verduras en polvo y tres verduras.
STEP 2/14
Tiene forma de musaraa, partculas preciosas. Sabe delicioso y no lo gasta. Es bueno agregar tres verduras en polvo cuando se cocina.
STEP 3/14
El calamar prepara uno grande. Si no le molesta, no tiene que quitar la piel, pero es mucho ms suave si la quita.
STEP 4/14
El calamar retira la piel, coloca la sal gruesa en la punta del calamar y la agarra con el pulgar y el dedo ndice y se la quita. Puede pelar la piel agarrando una toalla de cocina en lugar de sal.
STEP 5/14
En el interior del calamar, lo cortan diagonalmente en una rejilla y luego lo dividen en Dos. Si se corta, el condimento est bien doblado y la forma es Bonita. Corta para comer y corta para comer. Corta las patas De hecho, corta para comer.
STEP 6/14
Terminamos con el calamar.
STEP 7/14
Corta una cebolla en trozos pequeos. Las hojas de repollo se cortan en pequeos cuadrados usando una hoja y media. La zanahoria se llama la forma del hueso, que se corta en trozos largos y rectangulares. Las tres verduras se cortan en 4-5cm de largo y son 2cm de largo. Un puado, como siempre digo, cuando una mano est ligeramente llena de ingredientes.
STEP 8/14
Es bueno porque el hgado se llena uniformemente si se mezcla despus de hacer primero la salsa. Agregue 1 cucharada de ajo picado, 2 cucharadas de polvo de pimienta roja grueso, 1 cucharada de polvo de pimienta de Cheongyang, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de harina de jengibre, un poco de polvo de pimienta, 2 cucharadas de salsa de canari y 1 cucharada de licor.
STEP 9/14
y mezclarlas uniformemente. La caracterstica de esta salsa es que no tiene pasta de pimiento rojo en Absoluto. Por lo tanto, no tiene ningn sabor desagradable.
STEP 10/14
las cebollas verdes se cortan en trozos similares.
STEP 11/14
Calienta la sartn, luego agrega 1 cucharada de aceite de canola, asa la cebolla primero y fre la zanahoria y el repollo en orden. El punto es frerlo para que no se quede sin aliento. A continuacin, agrega el calamar, asa y agrega el condImento.
STEP 12/14
Coloque el color uniformemente en la salsa y agregue cebollas verdes. Apague el fuego y mezcle los tres verduras en fila. El punto ms importante de samchae es apagar el fuego y mezclarlo una vez. De lo contrario, no es bueno porque se vuelve demasiado desordenado.
STEP 13/14
Aade una cucharada de aceite de ssamo, pero tienes que apagar el fuego y agregarlo para que el aroma del aceite de ssamo no muera.
STEP 14/14
espolvorear semillas de ssamo para terminar.
Hay dos maneras de hacer que haya sopa y hacer que no haya sopa, y esta vez, se hace sin sopa. Para hacer que no haya sopa, hay que frerla rpidamente para que no salga humedad de las verduras o del calamar.
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