Galleta de curry con un montn de nueces
Es una galleta llena de nueces. La hice para el merienda de su esposo. Es la receta secreta de Jung Hong-yeon.
6 sirviendo
En el interior 90 minutos
레몬코코아
Ingrediente
  • mantequilla
    140g
  • azucarado
    90g
  • huevo
    30g
  • ingrediente activo
    250g
  • sal
    1/4ts
  • polvo para hornear
    1/2ts
  • arándano
    70g
  • pistacho
    40g
  • cascabel
    40g
  • Esencia de vainilla
    3~4cae
Escalones de cocina
STEP 1/12
Por favor, prepare las nueces en trozos pequeos
Lo cort en partes iguales.
STEP 2/12
Suelte la mantequilla a temperatura ambiente y mzclala dividiendo el azcar en dos o tres veces.
STEP 3/12
A medida que el azcar disminuye, si se mezcla hasta cierto punto, aade huevos y crema.
STEP 4/12
Aade el lquido de vainilla y termina la crema
Lo hice con las manos sin una mquina, as que me puse moderadamente crema
Dijo que no tenemos que enriquecernos.
STEP 5/12
Agregue harina de pollo y ponga una esptula y mzclala.
STEP 6/12
Si mezcla ms de la mitad de los polvos, agregue nueces y arndanos y mzclalos uniformemente.
STEP 7/12
Usa guantes de plstico y aglutina la masa de curry cookie est completa.
STEP 8/12
Coloque la masa de la galleta de carretilla terminada en un molde cuadrado de 3 cm de altura y solidifique durante una hora en el refrigerador.
No tena un marco cuadrado de 3cm de altura, as que lo puse en el tamao de la sartn cuadrada No. 3
Dupliqu la cantidad de ingredientes, y era perfecto para la sartn cuadrada nmero 3.
Mide casi tres centmetros de alto.^^
STEP 9/12
Saca la masa de la galleta de carretilla que se ha endurecido durante una hora del refrigerador y crtala en intervalos de 3 cm.
STEP 10/12
Se enrolla la masa alargada cortada a intervalos de 3 cm en blanco, se envuelve con azcar y se corta a intervalos de 2 cm.
Me salt el proceso.
Puede asarlo segn su preferencia o puede asarlo con azcar.
STEP 11/12
Las galletas de carretilla no son galletas que se hinchan mucho, as que no importa si las acortas en tus pantuflas.
Las galletas de curry se completan horneando en un horno precalentado a 150 grados durante 20-25 minutos.
Tena trozos ms gruesos, as que cubr papel de aluminio y los horne durante 27 minutos.
Ajuste el tiempo de coccin de acuerdo con su textura favorita segn el horno.
STEP 12/12
Una galleta de carretilla llena de nueces !
Son galletas rsticas, rudas y deliciosas.
Es ms fcil de hacer que las galletas que necesitan ser recortadas y asadas a intervalos.^^
Adems de las nueces y frutas presentadas, es mejor si se hace con nueces o frutas secas que te gustan
Críticas de cocina
5.00
score
  • 557*****
    score
    Tercera galleta Es muy bueno. Pistachos y arndanos secos cortados en trozos pequeos. Mi esposo dice que es especialmente bueno para desayunar con caf.
    2023-02-23 04:53
  • 942*****
    score
    Es muy bueno Me encanta todo el mundo
    2019-10-19 11:31
  • 696*****
    score
    La primera galleta que hice sin sopa de hornear- Pero estaban deliciosos.Lo tena en la receta, pero no haba instrucciones, as que lo olvid.- ^^ Me sorprendi ver una fogata que de repente no se abri en la nevera mientras estaba cocinando. Su hijo dice que es un poco grasoso.Y ahora voy a intentar domesticar las galletas hechas a mano a mano.
    2015-09-20 00:15
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