Carne de cerdo salteada y ensalada de verduras
Pongo la base bsica de la carne de cerdo y la pongo en la nevera Es un alivio de cerdo salteado con abundante cebolla verde y preparado con rbano vegetal, y un rbano vegetal, que da un sabor no envidiable al filete
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
피피꽁주
Ingrediente
  • seguridad de la carne de vaca
    1kg
  • ola
    2pieza
  • hoja de perilla
    20pieza
  • cebolla
    1ya
  • ola
    2pieza
  • del Año Nuevo
    3TS
  • pimienta
    poco
  • vino de jengibre
    3TS
  • salsa de soja fermentada
    3TS
  • azucarado
    3TS
  • chile en polvo
    3TS
  • vinagre
    3TS
  • ajo picado
    1/2TS
  • semilla
    2TS
  • aceite de sésamo
    1TS
  • ajo picado
    1TS
  • vino de jengibre
    2TS
  • pimienta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/12
Deje reposar la carne de cerdo con una cantidad de yeondu y pimiento rojo despus de un tratamiento de jengibre. (Lo puse en el refrigerador durante dos das y est bien)
STEP 2/12
Lavar y preparar cebollas, cebollas y hojas de perilla.
STEP 3/12
Lava las hojas de perilla limpiamente y enjuague bien. Enrolla las piedras y crtalo en rodajas finas. Sumrgelo en agua fra durante unos 5 minutos.
STEP 4/12
Corta las cebollas en rodajas finas utilizando la forma de anillo redondo, sumrjelas en agua fra y drene.
STEP 5/12
Las cebollas verdes se cortan en lonchas largas, se sumergen en agua fra para quitar el sabor picante y luego se escurren.
STEP 6/12
Prepara hojas de perilla, cebollas y cebollas verdes y haz una salsa agridulce y picante.
STEP 7/12
Agregue los ingredientes preparados y haga la salsa condimentada.
STEP 8/12
En la sartn, agregue la carne de cerdo a la salsa.
STEP 9/12
en un fritadamente
STEP 10/12
Aade una cucharada adicional de ajo picado, 2 cucharadas de jengibre, un poco de pimienta roja) y agrega cebolla verde y cocina perfectamente.
STEP 11/12
La carne de cerdo bien cocida se termina rocindola con semillas de ssamo.
STEP 12/12
Vierta toda la salsa deliciosa en las verduras y mzclala suavemente.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 338*****
    score
    Gracias, esto es delicioso.
    2020-03-04 10:05
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