estofado de cangrejo con sabor a sopa
Era difcil cuidar de los cangrejos vivos, pero se vea realmente delicioso porque los cocinaba y cocinaba bien. Cuando se hierve con pasta de soja y pasta de pimienta roja, la sopa es menos grande y fresca, por lo que es un guiso que hay que comer en otoo.
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
꼬시미
Ingrediente
  • cangrejo
    4ya
  • rábano
  • cebolla
  • calabaza
  • ola
  • pasta de soja
    2TS
  • salsa de chile
    1TS
  • ajo picado
    1TS
  • chile en polvo
    1TS
  • vino
    1TS
  • sal
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/6
Tena miedo de cmo limpiar cangrejos, as que no poda hacer nada. Crtalo en 4 partes para que sea comestible
STEP 2/6
Vierta unas 6 tazas de agua e hierve el rbano, agregue 1 cucharada de pasta de soja y 1 cucharada de pimienta roja e hierva. Si desea un sabor ms sabroso, agregue ms pasta de soja
STEP 3/6
Corta el calabacn y la cebolla por adelantado.
STEP 4/6
Cuando el rbano est medio cocido, agregue el cangrejo azul y la calabaza verde de cebolla y hierva. Aade 1 cucharada de pasta de pimiento rojo y desatemelo
STEP 5/6
Cuando empieza a hervir, sale una burbuja. Hay que envolver la espuma y caminar para que la sopa sea limpia y tenga un sabor mucho ms fresco. Si agrega 1 cucharada de licor sabroso, puede deshacerse del sabor al pescado.
STEP 6/6
Despus de sacar la espuma, 1 cucharada de ajo picado y hervir cebolla verde, se completa el estofado de cangrejo azul fresco y delicioso. Si est soso, condimente con sal
El cangrejo es rico en aminocidos esenciales y vitaminas, por lo que es bueno para los nios en edad de crecimiento.
Críticas de cocina
4.91
score
  • 518*****
    score
    Estaba delicioso. Despus de cortar dos pimientos de Cheongyang, estaba fresco porque estaba caliente!
    2024-10-10 02:38
  • 364*****
    score
    Oh! El sabor de la sopa es realmente asombroso!!^^ Es muy sabroso. Gracias.
    2024-08-26 18:19
  • 768*****
    score
    Comida casera sana fcilmente porque hay cangrejos de flores recortados Es muy bueno!El beb se escap con el olor a pasta de soja, pero la pareja comi bien.
    2024-07-17 18:17
  • 600*****
    score
    Hice un buen guiso de cangrejo azul oscuro y sabroso.^^
    2024-07-16 15:01
  • 166*****
    score
    Limpios y deliciosos: Estofado perfecto para un da lluvioso!
    2024-07-08 18:45
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