STEP 1/5
Carne que se vende principalmente en grandes tiendas! (Salvaje de pollo)
Corte en trozos del tamao adecuado para comer y colquelos en mejillas limpias!
STEP 2/5
Agregue salsa de soja, pimienta, harina de jengibre, ajo picado y arroz blanco, mezcle bien las algas y gurdelas en refrigeracin durante 1 hora.
STEP 3/5
Mezcla bien las patas de pollo bien cortadas en el hgado con polvo de almidn y harina segn la cantidad!
STEP 4/5
Vierta el aceite para sumergirlo adecuadamente en la sartn y precalenta a una temperatura buena para frer a fuego medio:)
Si la temperatura es demasiado alta, podrs montarte. Cuidado!
Si la temperatura est bien precalentada, agrega las patas de pollo y fre.
STEP 5/5
Retire la grasa y ponla en un plato, perfecto para guarnicin de cerveza:)
Si quitas la grasa de las patas de pollo o la piel, se vuelve ms clara.
Puedes hacerlo con carne de res o pechuga de pollo:)