Name: Ir al microondas. Hacer sopa fría.
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: rama 2ya; Agua 3TS; ajo picado 1TS; cebolla 1/2ya; ola 1un puado; salsa de soja fermentada 3TS; azucarado 1ts; chile en polvo 1TS; cantidad de ciruela 1TS; vino 2TS; semilla 1TS; el agua 500ml; sal 1/2TS; salsa de soja fermentada 2TS; vinagre 4TS

Ingrediente

rama

2ya
Agua

3TS
ajo picado

1TS
cebolla

1/2ya
ola

1un puado
salsa de soja fermentada

3TS
azucarado

1ts
chile en polvo

1TS
cantidad de ciruela

1TS
vino

2TS
semilla

1TS
el agua

500ml
sal

1/2TS
salsa de soja fermentada

2TS
vinagre

4TS

Escalones de cocina

STEP 1/7

Las cebollas verdes se cortan en rodajas finas, se cortan en trozos muy finos y se sumergen en agua embotellada durante unos 10 minutos. Cort las cebollas con un cuchillo. Lo sumerg en agua para sacar el picante de las cebollas.

STEP 2/7

Tomamos dos o tres tomates, los cortamos por la mitad.

STEP 3/7

Coloque las ramas y el agua en un tazn disponible para el microondas y gire en el microondas durante unos 6 minutos. Cuando las ramas estn un poco arrugadas y estn hmedas, pasen a otro recipiente y refresquen rpidamente la sensacin de calor.

STEP 4/7

Cuando las ramas se enfren, crtalos en trozos gruesos como la foto y prepara.

STEP 5/7

Agregue ramas cortadas en bolas de vidrio 1TS, media cebolla, un puado de cebollas, salsa de soja 3TS, azcar 1T, pimienta roja 1T, solucin de ciruela 1T, sabor 2T, ssamo 1T, suavemente con la creacin.

STEP 6/7

Cuando sale un visual con un toque as, deja que la salsa se corte bien en las ramas durante unos 10-30 minutos. Esta es la de la derecha, a unos 30 minutos de soltarlo.

STEP 7/7

Para terminar, agregue 500ml de agua embotellada, 1/2ts de sal, 2ts de salsa de soja y 4ts de vinagre para hacer una sopa fra y deliciosa de berenjena.

Críticas de cocina

4.88

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334*****

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Un poco ms de azcar y pimienta roja.Menos. Creo que puedo ponerlo en el mejor.Delicioso. Gracias.

2023-08-03 18:41
778*****

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Lo disfrut mucho! Hice sopa fra con tres ramas y se enfri! La receta de la sopa de berenjena es esta. Gracias ^^

2022-08-20 10:00
425*****

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Hoy en da, muchas ramas se alimentan de migajas, y hoy, como un Caldo fro. Echo de menos a mi vieja madre.

2021-08-14 10:41
233*****

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Es la primera vez que pruebo una sopa fra de berenjena.He visto la receta y lo he conseguido.^^

2021-08-14 08:22
939*****

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Personalmente, sabe bien antes de verter sopa fra.- Es porque es rico porque es sopa fra ~ Es un gusto personal.

2021-08-11 19:07

386*****

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Me lo has hecho fcil. Tambin cort el pimiento de Cheongyang y sabe mejor porque es picante.

2021-07-12 20:13

715*****

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Es la primera vez que saco una rama que se marchita mientras la como, pero es muy deliciosa. Estoy pensando en comprar otra rama.

2020-08-19 19:32

216*****

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Lo hice sin vinagre, sin alcohol, y sabe como a sopa fra de rama que me dio mi Madre ma. Impresionante! Se puede hacer en un microondas y la receta est fijada. Bien comido.

2020-07-31 15:28

944*****

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Hice una simple y deliciosa sopa de berenjena con un solo agua de cocina en microOndas.^^ No haba cebollas blancas, as que las reemplac con cebollas rojas.~ Es tan fcil y delicioso que lo har a menudo este verano.^^ Muchas gracias por la buena informacin.^^

2020-07-28 01:53

827*****

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Cuando era nio, mi madre me lo haca con aceite de ssamo, as que agregu aceite de ssamo Es bueno porque sabe similar al de entonces. Es fresco y delicioso.^^ Agregu un poco de vinagre. La prxima vez lo tendr que hacer sin vinagre.

2019-09-02 12:09

885*****

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Delicioso y refrescante! La prxima vez intentar hacerlo un poco menos agrio. Fue genial poder comer varias ramas de verano! Gracias por la receta.^^~~~

2019-08-10 10:42