asado
En lugar de calamar, agregu carne de conchas y cocin carne de cerdo con carne de cerdo.
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
배고픈엄마
Ingrediente
  • panza de cerdo
    600g
  • carne de conchas
    500g
  • cebolla
    1/2ya
  • ola
    1ya
  • pimiento verde
    3ya
  • salsa de chile
    3TS
  • salsa de soja
    4TS
  • chile en polvo
    3TS
  • vino
    3TS
  • oligosacárido
    2TS
  • ciruela
    1TS
  • ajo picado
    1.5TS
  • zumo de jengibre
    1TS
  • pimienta
    1/2ts
  • aceite de sésamo
    1.5TS
Escalones de cocina
STEP 1/6
La carne de conchas pierde su sabor dulce al lavarse con agua corriente, por lo que la sacud una vez en un tazn y la lav en un tamiz para escurrirla.
STEP 2/6
Mezcle 600 gramos de panza de cerdo con una cantidad de salsa y djelo reposar durante 30 minutos.
STEP 3/6
La carne de almeja no se condimenta por separado, sino que se mezcla aproximadamente con la salsa extra con la carne de panza de cerdo.
STEP 4/6
Cuando la panza de cerdo est medio cocida, agregue la carne de almeja preparada y frala uniformemente.
STEP 5/6
Aade 1/2 de cebolla verde cortada y 1/2 de cebolla verde similar y frala.
STEP 6/6
Y finalmente, cort tres pimientos de Cheongyang y los fre.
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