sopa de caballa
Cuando era joven, mi marido haba vivido unos 4 aos en Busan desde su trabajo. All, mi vecina me dijo que comiera sopa de caballa porque tena dificultades con la cantidad de pescado crudo que haba comprado barato al salir al muelle por la maana. La caballa es fresca, as que recuerdo que la com deliciosamente sin olor a pescado, as que la hice de nuevo. Tambin me gusta la sopa de chueo, pero si se hace usando caballa enlatada, huele menos pescado y no tienes que preocuparte por las espinas.
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
여우줌마
Ingrediente
  • enfurruñamiento
    1un puado
  • hongo
    1un puado
  • ola
    3ya
  • cebolla
    1/2ya
  • puerro
    poco
  • hoja de perilla
    10pieza
  • pimiento verde
    2ya
  • pasta de soja
    1TS
  • chile en polvo
    4TS
  • ajo
    2TS
  • polvo de perilla
    2TS
Escalones de cocina
STEP 1/12
Es simple de ver, pero en realidad es un poco caluroso para secar el ceo. Tena una hoja de rbano sin dientes y un grano de repollo congelado en el congelador, as que lo us uno por uno. Puede poner slo uno de los dos. Prepar cebollas verdes en rodajas picantes y championes. Corta un poco de cebolla tambin. Si no tienes hongos, puedes prepararlo poco a poco.
STEP 2/12
Aade 1 cucharada de pasta de soja, 1 de polvo de chile y 1 de ajo para sazonar. para hacer que la consTruccin De hecho, creo que lo har.
STEP 3/12
Pongo la sopa por separado en la olla y solo saco la caballa. Me hice dos latas y haba mucha...Si voy a hacer unas 4 porciones, creo que una lata ser suficiente.
STEP 4/12
Corta la caballa a la mitad y retire solo los huesos gruesos del centro. No es nada.
STEP 5/12
Aplasta el molinillo con las manos en los guantes.
STEP 6/12
Agregue agua a la sopa enlatada y agregue la caballa pur. Pelar las verduras preparadas y hervirlas.
STEP 7/12
Aade una cucharada de chile en polvo y ajo en el medio, y corta unos dos pimientos de Chungyang. Si te gusta la comida picante, puedes agregar ms.
STEP 8/12
Al hervir, hay un poco de aceite saliendo del medio. Buena chica. Si la sacudes ligeramente con una cuchara, se ver bien.
STEP 9/12
Est hirviendo a fuego lento. La pasta de soja solo tena 1 cucharada, pero el color principal es la pasta de sojaAgrego chile en polvo dependiendo de mi gusto.
STEP 10/12
Por ltimo, agregue cebolln, hojas de perilla y polvo de perilla. La cantidad de polvo de perilla depende del gusto.
STEP 11/12
El aroma de las hojas de perilla es muy bueno.
STEP 12/12
Es muy sabroso y sabe a masticar la carne de caballa. Creo que puedo enrollar el arroz blanco aqu y soplarlo con el Calor.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 273*****
    score
    Lo he disfrutado.
    2017-02-01 02:05
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