ensalada de medusa de jokbal
Estoy aburrido de comer las sobras de las patas de cerdo. As que hice un naengchae con medusas Antes de que termine el verano, prueba a disparar.~~
3 sirviendo
En el interior 30 minutos
신경꺼
Ingrediente
  • Pies de cerdo
    1/2un tazn
  • medusa
    1/2un tazn
  • pimentón
    1/2ya
  • cucurucho
    1/2ya
  • hoja de perilla
    1/2ya
  • mostaza
    1T
  • azucarado
    4T
  • vinagre
    5T
  • salsa de soja
    1T
  • sal
    1/4t
  • ajo picado
    1/2t
  • aceite de sésamo
    1/2t
  • entero
  • azucarado
    1T
  • vinagre
    1T
  • Agua
    1T
  • sal
    5poco
Escalones de cocina
STEP 1/10
1. Asegrese de preparar las hojas de perilla y el pepino, y el resto puede prepararse a su gusto.
STEP 2/10
Primero voy a hacer agua de una sola vela para que las medusas puedan dormir.
STEP 3/10
Lava las medusas dos veces en el agua. Coloquen agua para pintar las medusas.
STEP 4/10
En lugar de hervir Agua hirviendo. Hace calor cuando est caliente y suave.Unos 60 o 70 grados, segn la temperatura.
Agregue las medusas al agua caliente, las caliente ligeramente y enjuague con agua fra.
STEP 5/10
Drenar el tamiz, drenar el agua.
STEP 6/10
En agua de una sola Vela Por. Puedes arreglar el resto de los ingredientes.
STEP 7/10
Ahora haz la salsa de mostaza.
Salsa de mostaza. Us mostaza tubular.
As que puse alrededor de 1T en la fuente de medicin.
El resto del vinagre. Azcar. Ajo en salsa de soja y aceite de ssamo.
STEP 8/10
Un poco de sal. Pon un cuarto de tonelada. Disuelva el azcar y suelte bien la mostaza.
STEP 9/10
Ponga la salsa de mostaza en el refrigerador y djala fra.
STEP 10/10
Las verduras se cortan en trozos compatibles con la longitud y el grosor y se colocan en platos que se ven bien. Hay verduras, patas de cerdo y... Retire la humedad de las medusas sumergidas en agua de canela y colquelas juntas. Puedes rociar la salsa de mostaza que dejaste fra justo antes de comer.
Sumerja las medusas en agua dulce durante 30 minutos, retire el agua y colquelas sobre las verduras. Las medusas sumergidas en agua dulce son ms enredadas y deliciosas.
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