Hacer mermelada de tomate de cascabel
Hemos plantado dos tipos de tomates cherry en el jardn, y esa cantidad es bastante buena. Nosotros, los cuatro miembros de la familia, comamos y los bichos se volvan locos y caamos al suelo porque estaban cocidos.Lo tom hasta hartarme y lo hice con un toallero de cascabel. que la mermelada de tomate tiene un sabor diferente al de fruta.
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
배고픈엄마
Ingrediente
  • tomate cascabel
    1.1kg
  • azucarado
    770g
  • vinagre
    4TS
Escalones de cocina
STEP 1/7
Es un tomate de cascabel redondo y dos tipos de tomate de azufaifo alargados como una azufaifo. Limpiaron y limpiaron el tomate, arrancaron el grifo Y lo limpiaron. 1,1 kg de tomates a la medida.
STEP 2/7
Despus de limpiar una gota de tomate, ponlo en la licuadora y cmbialo.
STEP 3/7
Puse los tomates en la licuadora en una olla, vert 770 gramos de azcar y los mezcl uniformemente. El azcar aada dos tercios de los tomates.
STEP 4/7
Agite y hierva a fuego lento. Una vez hervido, cuando est a punto de desbordarlo, agregue 4 cucharadas de vinagre y revuelva uniformemente para Hervir. El vinagre tambin tiene un efecto esterilizador, pero tambin sirve para que la mermelada coagule rpidamente. Por lo tanto, si pones vinagre de antemano y lo hierves, es ms fcil hacer mermelada.
STEP 5/7
Retire todas las burbujas finas que se producen al hervir. As la mermelada se hace rpidamente. Hay muchas burbujas.
STEP 6/7
Y sigue revolviendo a fuego medio y hervir.
STEP 7/7
Cuando la hierva, cuando la mermelada empieza a frer, apaga la luz. que se come suavemente en el pan. Entonces la mermelada est hecha.
Críticas de cocina
4.86
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  • 109*****
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    Gracias por la buena receta. Escuch que la espuma era enorme y se desbordaba, as que apagu la luz cuando empec a hervir y saqu la espuma una o dos veces. Lo pongo en el fuego de la medicina y lo revuelvo una vez que lo pienso. Despus de pasar por ensayo y error, alivi la molestia de quitar la espuma y los problemas que tena que soportar. Es todo lo que tenemos. Si hace esto, no hace falta usar una olla grande. Aprender mucho y aprender mucho. Gracias.
    2024-08-29 07:56
  • 929*****
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    Usa al menos una olla grande para ovejas!!! Lo cocin en una olla pequea, se herva y se endureci rpidamente, as que tuve problemas para limpiar la estufa.~~ Le garantizo el sabor. Es muy bueno.^^ Voy a hacer tostadas maana despus de que se enfre bien!
    2021-06-08 19:48
  • 371*****
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    Es delicioso. ^^ Hice tres tomates grandes en el refrigerador.
    2019-08-13 13:14
  • 859*****
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    He hecho mermelada de tomate de Chucky Gon. Es delicioso.^^
    2017-06-08 19:18
  • 684*****
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    Entre las tres o cuatro recetas que encuentras, Vi el consejo de poner unas cuatro cucharadas de vinagre y lo segu. Me alegro de que se reduzca rpidamente el tiempo.^^ Est hecho de tomates maduros y en temporada. Eres tan colorida. Eres bonita. ^^ Es una domstica saludable con control de azcar. Me gusta mucho.
    2016-06-18 13:43
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