STEP 1/10
Base de cuchara de arroz - gochujang 3, pimienta roja 4, salsa de soja 3, jarabe de soja 2, ajo picado 3, ajo picado 1, azcar 1, para hacer una salsa de condimento.
STEP 2/10
Primero calent el pollo una vez. De esta manera, se eliminan las impurezas y se pierde algo de grasa, por lo que se convierte en una sopa de pollo picante ms limpia.
STEP 3/10
Sabe mejor si pones mucha patata en la sopa de pollo picante. Le puse las verduras en casa. Si le gusta la comida picante, agregue tambin pimientos verdes.
STEP 4/10
Una vez lav el pollo hervido y lo puse en la olla Jeongol.
STEP 5/10
Puse como dos tazas de agua en una taza de papel. No pongas todas las especias que hiciste antes, ponlas 2/3 primero, hervirlas y luego echarlas mientras vas hacia el hgado. Solo le puse patatas y zanahorias. Agregar las cebollas y cebollas verdes al final.
STEP 6/10
La sopa de pollo picante es buena para mezclar arroz y es deliciosa cuando hay suficiente sopa. Cocine a fuego alto por favor.
STEP 7/10
Hierva a fuego alto y luego baja a fuego medio y hierva bien. Si crees que es inspido, puedes agregar ms salsa que queda antes. Slo le agregu dos tercios de Esto.
STEP 8/10
Cuando la sopa se enfre hasta cierto punto, agrega cebolla y cebolla verde y cocina una vez ms a fuego fuerte.
STEP 9/10
Si te gusta la comida picante, puedes agregar el chile Cheongyang Al final.
STEP 10/10
El pollo asado est listo.
Pollo asado picante es mejor con suficiente patatas!