macarrones de vainilla
La hora del t y el postre que recomiendo como Regalo.
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
한세
Ingrediente
  • blanco de huevo
    70g
  • azúcar blanco
    70g
  • Almendras
    92g
  • Polvo de azúcar
    84g
  • pigmentación comestible
    poco
  • El chocolate.
    100g
  • crema
    40g
  • vainilla
    1/4
Escalones de cocina
STEP 1/9
Almendras y azcar se mezclan.
STEP 2/9
En una pelota limpia ponen blancos y los doblan.
Divida el azcar dos o tres veces y sube el merengue con los cuernos duros.
STEP 3/9
los pigmentos y los mezclan.
STEP 4/9
Mezclen el merengue dividindolo dos o tres veces.
Al principio, mezclen merengue tanto como sea posible para que no muera.
STEP 5/9
Si no ve polvo crudo, pulse la masa con una esptula.
STEP 6/9
Cuando se deja caer la masa, se caen mil piezas sin romperse.
STEP 7/9
Coloque la masa en una bolsa de membrana con vaina circular y exprima en una sartn.
La masa est seca durante ms de 30 minutos.
STEP 8/9
Cuando se termine de secar, hornee en un horno de 150 grados precalentado durante 12 minutos.
STEP 9/9
Disuelva bien el chocolate, la crema batida y las semillas de vainilla, y luego los sndwiches en una coca de macarrones enfrIados.
* Si golpeas la masa demasiado o la golpeas menos, puedes arruinar el macarrn, as que amasarla hasta que sea brillante y caiga lEntamente, por favor.
Críticas de cocina
4.25
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  • 236*****
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    Es tu primer intento y ests satisfecho. No es un secreto que no puedo controlar cuando estoy programado. Gracias por la buena receta. Los feelings son como referencia De acuerdo. No tengo una receta para el relleno.
    2020-09-15 12:23
  • 795*****
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    Es la primera vez que hago macarrones, as que estoy preparado para fallar, pero es increble que los macarrones se hagan. Creo que la primera persona que lo hace tendr xito si sigue la receta. Sin pigmentacin, sin forma de donut, pero la prxima vez, me gustara probar con un bonito macarrn de donas. Las fotos son lo que queda de la familia, y si las haces segn la receta original, obtendrs ms que eso.
    2018-10-25 02:36
  • 618*****
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    La forma de la rosquilla fracas, pero estaba bien. Lo intent porque no era como antes.
    2018-03-25 20:49
  • 971*****
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    Es muy difcil.~~~ Dos intentos fallidos. No es un macaron regordete, es un poco plano La ltima vez fracas porque escuch macarrones con queso
    2017-04-25 19:50
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