bossam
Har carne de bossam y la acompaar con kimchi bossam.
2 sirviendo
En el interior 90 minutos
밥심은국력
Ingrediente
  • pata de cerdo
    1X600g
  • cebolla
    1ya
  • zanahoria
    1/2ya
  • ola
    1ya
  • ajo
    6pieza
  • jengibre
    1/2pieza
  • pimienta
    1ts
  • café instantáneo
    1TS
  • vino
    2TS
  • Agua
    1.5L
Escalones de cocina
STEP 1/6
Esta es una raz para envolver las patas delanteras de los cerdos. Hay que atarlo bien para que la forma no se distorsione y se madure bien.
STEP 2/6
Prepara cebollas, ajo de zanahoria, jengibre, pimienta roja completa y caf en polvo.
STEP 3/6
Poner 1,5 litros de agua en primer lugar de verduras y harina de caf y preocuparse por los aromas a partir de Agua fra. Luego, cuando empiece a hervir, agregue 2 cucharadas de vino de arroz con carne. Si vas a comer caldo, hervir la carne en agua fra, y si vas a comer la carne en agua hirviendo para evitar perder el jugo. Primero se hierve a fuego lento y luego se cocina a 40-50 minutos. Si apualo la carne con palillos y no sale sangre, est todo maduro.
STEP 4/6
Coloque una hoja de papel en el tablero y retire el hilo de la carne.
STEP 5/6
Crteme la carne en trozos comestibles.
STEP 6/6
Lo acompaa con el kimchi bossam.
arroz Receta recomendada
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