Elige una fresa en un tamao que no sea demasiado grande, lvate bien y retire la humedad muy, muy, muy bien. Si hay agua, es porque la pasta de frijol rojo no se pega bien. Fresas totalmente deshidratadas con una toalla de papel despus de la ducha. Te has vuelto muy limpio.

Poner harina de arroz glutinoso en un tazn grande, aadir sal azucarada, mezclar agua, rebobinarla con agua, ponerla en el microondas durante 1 minuto o 2 minutos, sacarla y repetir. Hacer hasta que el polvo de arroz sea transparente y se fre. No me digas nada porque la intensidad del microondas es diferente en cada casa.

Si quiere utilizar la pasta de frijol rojo como un superrpido, puede comprar una lata de frijoles rojos ya fabricada en una tienda o comprar una lata de frijoles rojos y derretirla en el microondas. He pre-producido algunas donas de juda adzuki hechas en casa que hacen posible Vivic, patbingsu, bungeoppang y donuts de arroz glutinoso, as que las he usado. Era un defecto, pero an es delicioso y, sobre todo, ms limpio.

Listo para ser envuelto en pastel de arroz glutinoso en exhibicin. Si es demasiado grueso, es suficiente para que se cocine demasiado. Pero no era fcil de aplicar.

Es muy fcil hacer pasteles de arroz glutinosos. Slo tienes que devolverlo al microondas y ya est.

Rpidamente, colcalo en una bandeja con abundante polvo de almidn y moldearlo a largo plazo. Luego, crtalo adecuadamente y colcalo en la palma de la mano como si se hiciera una bola de masa con la mano empapada de polvo de almidn, y luego ponlo en las fresas vestidas con Pasta de frijol rojo. En primer lugar, envuelva la parte superior de la fresa en el centro del mochi.

Lo hice porque lo intent por primera vez, pero lo que sent al hacer era que el pastel de arroz glutinoso tena que estar envuelto para no ser demasiado grueso para saber delicioso.

Mochi de fresa rechoncho en un instante. Aplicar abundante polvo de almidn en el exterior.

A medida que el aroma y el sabor agrio y aromtico de las fresas de un bocado se extienden, inmediatamente la dulzura de los frijoles rojos aparece como asistente, y el pastel de arroz que estaba esperando en la boca tambin es masticable! Un sabor verdaderamente extrao, fresco y divertido