Salchicha italiana
Patty, es una salchicha italiana hecha a mano que es mucho ms simple y fcil de hacer que una albndiga.
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
재미마미
Ingrediente
  • seguridad de la carne de vaca
    500g
  • panza de cerdo
    200g
  • ajo en polvo
    1/2TS
  • cebolla en polvo
    1/2TS
  • vino blanco
    70g
  • sal
    12g
  • pimienta
    1/2ts
Escalones de cocina
STEP 1/5
Preparar la carne de cerdo con carne de cerdo con una proporcin de 7:3 y carne de cerdo sin grasa.
STEP 2/5
Aadir sal y ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta en la carne prometida
STEP 3/5
Se agrega un diez por ciento de vino de la cantidad de vaca
STEP 4/5
Dale unos 10 minutos.
STEP 5/5
La carne picada se forma segn el uso, se envuelve en papel de legado y se almacena en congelacin.
(Srta. Patti, salchicha, albndigas, etc.)
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