STEP 1/8
Despus de quitar las suelas, enjuague las setas con agua corriente y las lave.
Corta las cremas en trozos pequeos y prepara las cebollas verdes en Trozos finos
STEP 2/8
Se prepararon 4 cucharadas de agua con 1 cucharada de Almidn.
(Lo hice diluido, pero si lo haces con una cuchara de almidn y dos cucharas de agua, la concentracin es adecuada)
STEP 3/8
Primero, agregue aceite de cocina y aceite de ssamo en una sartn y fre ajo picado y jengibre picado.
STEP 4/8
Cuando llegue el aroma de la fritura, agregue cebolla verde y salsa de soja y fre.
STEP 5/8
Cuando muera la respiracin de la cebolla verde, agregue la crema y el chile en polvo y fre.
STEP 6/8
Cuando la crema est un poco asada, hay que asarla con hongos de trompa. En este momento, le agregu 1 cucharada de vino de arroz.
No es un ingrediente que se puede conseguir fcilmente en casa, as que puedes ponerlo en lugar de alcohol o cheongju.
STEP 7/8
Y al final, agregue el almidn y fre el Whirlick para terminar.
STEP 8/8
Huevo frito y medio cocido y si lo pones en el arroz, es todo!