STEP 1/5
Primero, corta la lechuga con pantalones y lave con agua fra varias veces. Si corta primero la mecha, la lechuga se puede dividir en piezas al lavarla, as que corta la mecha antes de ponerla en un plato.
STEP 2/5
Puedes poner 100g de tofu, 4T de leche de soja (o de leche), 1/2t de sal, 1.5-2T de vinagre, 1.5-2T de yuzu y 1/2T de ssamo en la blender y molerlo todo.
STEP 3/5
Cmbiemelo finamente sin trozos.
STEP 4/5
Coloque la lechuga lavada y hervida en un plato. Sub la mitad de las ensaladas para comer, pero si no es para comer, creo que un cuarto de racin por persona sera suficiente.
STEP 5/5
Verter el aderezo. Sabr mejor y se ver mejor si se rocan las nueces!
El vinagre se puede reemplazar con vinagre de manzana o jugo de limn, y se puede aplicar utilizando una variedad de peticiones en lugar de la UGC.